菜谱名称 冬瓜排骨清汤 公仔箱論壇2 k% R0 o9 Q5 u; C2 y6 @; F
所属菜系 粤菜
* L) e9 h: |, X- L公仔箱論壇所属类型 特色靓汤
+ j( [3 w. {2 Z公仔箱論壇基本特点 此汤味道清淡,利于清热。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# h* Q* [0 `' n3 u. b
基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜
6 d% K& K$ _) y( X# o# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
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* d/ z- b; g/ Q c7 K! ^制法:①冬瓜去皮去子儿切块。
( R. r& M4 _2 F; ~0 [ ②排骨烫去血水。 公仔箱論壇, H3 g) X. p) [! J
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜. F! R; D3 I# d4 e3 f' Q( }
9 [2 m4 d, k" ]: U特点:此汤味道清淡,利于清热。公仔箱論壇( |) e( a4 ?5 k6 ~0 o, b
附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18
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