菜谱名称 冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^7 T( r' y+ |. R
所属菜系 粤菜 7 I: h% ?2 v* K
所属类型 特色靓汤
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. C( [# W/ y7 }% s1 @7 ]& X! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜
* i8 F3 P1 b1 l5.39.217.77原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 5.39.217.77! B- W4 i5 y; ?2 `/ y* }6 T2 _. @
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g' a }: k5 ?) n5 V
②排骨烫去血水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A3 y' V" n1 C
③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜公仔箱論壇& t# G( ?* V+ N. x! h5 }4 X
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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