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+ D. r; A: H2 h' J5.39.217.77- TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ {8 o2 O0 I9 b8 C! K
- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊
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4 v" Z7 t% B1 z: z5.39.217.77 手拉薄餅 創意十足
; N: ^) M. \% A, \3 h+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
1 P9 z! Q& Z/ H0 B& k# r 餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。5.39.217.77* c+ h% V/ e# D- M; \
有機蔬菜輕食公仔箱論壇2 P3 k* V+ x" Z' [+ |/ D- f2 @
餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
) j$ t4 q' _ J3 ? 除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
/ ]$ F: c! J% L7 Z5 A5.39.217.77 PizzaStage公仔箱論壇3 X/ }& D8 O+ m6 p
地址：青衣青敬路33號
: N* e$ `* ^% s% `0 ^- M 青衣城地下
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4 j3 |" E! k# m# ]& B3 t* O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 l! M9 N4 b, q. |9 L
砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95
7 \4 k- J! q) i" w3 N3 y" u公仔箱論壇 砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb2 B# B J% N3 m! H
烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108
$ j! ~3 w" @- ]* l5 i3 o1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 選用肉質結實阿拉斯加蟹。
! a5 A0 h5 h6 J0 g; E! q 芝士忌廉肉碎焗有機茄子5.39.217.77 k6 D0 |% j# `) G0 }. b O2 _
$42
+ L. V V) i& E' C 味道濃郁鮮甜。
: Z- P# n0 Z1 Q2 `) l# {6 X公仔箱論壇 脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬) x9 h2 M8 r) Q5 Z. t( e$ V c
$158TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j3 V P, ?6 P
豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。5.39.217.77- O( g9 n; q. d. m
烤有機雜菜薄餅 $148tvb now,tvbnow,bttvb$ \+ o6 z% ^- k8 J: F9 o5 M2 F
薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
' ?; v! A- X0 X5 V+ N5.39.217.77 意式士多啤梨蛋白脆餅
7 k- Y$ k1 Z6 U8 |% o8 J1 p公仔箱論壇 $48tvb now,tvbnow,bttvb' X4 [& A, L* l3 c! {% [
脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q- Z$ U8 [# q. M8 p. j9 U
■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。tvb now,tvbnow,bttvb( s% m; q# h# k; q1 T9 i
舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
i! L/ S9 P% A: J( Y$ P* @) s# |5.39.217.77 以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。公仔箱論壇. V7 M0 t+ X2 X- Z+ o) j! {5 W8 D. F
招牌拼盤 $885.39.217.774 X7 ^1 @+ @2 N' X
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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