 香滑榴槤Dessert
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8 N9 c4 |$ ~+ P, {) u0 H1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香滑榴槤Dessert
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6 V4 Q# p" h' Q: \. f; ~5.39.217.77維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i. I) c& o# o. \0 T1 T. x# d
榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
3 p& m7 Y; D( A W- [tvb now,tvbnow,bttvb 榴槤芝士蛋糕$280/個5 u Y$ j$ [8 Q# N
質感軟滑，啖啖榴槤香。
5 w4 ~! [2 M" y1 C 榴槤飄飄 $128/set
$ s. L. x: G S% q. e( `5.39.217.77 一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。tvb now,tvbnow,bttvb; y3 L1 Y+ F: K% _) v
榴槤雪糕 $68/客
3 \% X, S3 ?! A9 N9 f: l& R公仔箱論壇 真材實料，像吃冰凍榴槤。
' V! m! U. |7 N" f4 l! f2 _5 V5.39.217.77 GREENTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y% z) V5 ?8 U( ]. B; Z9 u
地址：尖沙嘴科學館道17號tvb now,tvbnow,bttvb Q0 D7 f) c; `$ @& j
維港薈大堂5.39.217.775 ~4 Y: P1 | [/ b7 U+ u$ k
■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。2 e! L o: X4 w! f' j2 a H2 ]) _( L
■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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發表於 2012-8-28 10:07 PM
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發表於 2012-9-7 11:29 AM
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