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【材 料】
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Y4 t+ l5 e4 ^5 U3 m( R% m鮮魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb5 f7 j- N3 G9 ^5 O* _
- _' Y* U" A$ j% j1 D1 \+ a+ P7 [, H! E6 v公仔箱論壇薑片 30公克
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& {7 ^0 X" B. g) a' D/ Xtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \4 G4 G$ E9 J1 `
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水 250㏄5.39.217.77# n/ h$ L$ p9 G, ?. S) O8 T6 m
1 ]4 G3 N$ N2 [" |; Q公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i* c9 d" u0 H3 X3 @
5.39.217.77$ }( T( H0 G6 a& r5 X' X0 N+ r
鰹魚醬油 6大匙
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1 j4 v% Y) A$ j% X5.39.217.77味醂 3大匙
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米酒 5大匙/ j- M0 e# l* }3 U: a' L" G* U
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糖 1大匙 g- e% {+ h* g$ K) \$ \5 g! r! j9 \
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& k% I2 H$ P5 V( D! C& W, n# s【做 法】
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4 S6 f- b; H1 ?, {9 ]: h8 k, ~公仔箱論壇1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。7 Z2 H9 f$ x& g6 @* M& u6 }
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
5 `0 g- T+ |$ m8 c9 }# a. [; b3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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發表於 2012-8-27 01:33 AM
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