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[中式食譜] 宮保魚柳


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% E. p, ?8 a  i4 _& R# d【材  料】
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+ x, C9 K! y9 r) f& c洋蔥 1/6個
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蒜末 1/2茶匙
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乾辣椒段20公克公仔箱論壇8 S% s- |4 T4 p1 c" x. y
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熟花生 1大匙
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醬油 2茶匙
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鎮江香醋 1大匙8 O: j3 I* l5 @0 H9 h4 K
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【做  法】
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1.洋蔥、青椒切菱形片備用。5.39.217.772 x) L$ b: ?: T. K6 J
2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒,以小火炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 h6 ^! o* x7 D- f) ~/ d. }: K
3.加入作法2及所有調味料,炒至湯汁沸騰。
2 H8 U% z  r: {  o1 F7 X( v3 ^& X! R4 b3 B5.39.217.774.再加入炸熟魚條拌勻,放入熟花生即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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