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h2 G$ U" e/ ?- w【材 料】& O& S! y; D/ _) K5 k- y* d
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鯊魚肉 250公克: Q: J" s0 V6 y: a2 v2 A+ u% ~
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蒜苗 2根
: v$ F: X4 p+ u! ttvb now,tvbnow,bttvb
& R8 `9 S1 W- H4 ?tvb now,tvbnow,bttvb薑 15公克
5 o r4 P: H& T- a9 K! etvb now,tvbnow,bttvb( {, a$ O2 H9 j. z
辣椒 1/2根
1 ^8 H; f( O$ n5.39.217.77公仔箱論壇: R$ K, v5 E- l0 f
客家豆醬 2大匙
M# q4 O3 t" e- K0 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j) n. H2 w% ?" s* p1 P5 s
水 250㏄
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【調 味 料】
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2 e: d: l) C" s& ]6 `公仔箱論壇鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x- L3 ?5 U3 ^* z1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x y5 J$ X: F* i
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A4 u" x6 T4 Y1 _4 ~
/ ?+ x3 `1 Z+ I+ ~- _ U8 s5.39.217.77胡椒粉 1/2茶% T8 N) E5 ^4 x7 \0 ~7 A9 }
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# v1 N' a: y& h! a公仔箱論壇【做 法】
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2 }' z+ ^. e0 I- J+ v! F2 e1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。2 F* P& \& m% o( U' q2 N3 W2 X
2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。5.39.217.77' Z5 O& s9 }2 K6 d9 x) N, u
3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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