白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片: [- f+ V' t7 h0 L/ Q4 `" Y
) o$ |, f# s: y/ ~調味料 公仔箱論壇4 Z/ c& u+ I9 P4 e
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鹽1/4小匙,醬油一匙,熟油2匙,麻油1/8匙,胡椒粉少許。
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蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t7 R3 W$ S' ?: ~5 k
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鹽1/4小匙,醬油一匙,熟油2匙,麻油1/8匙,胡椒粉少許。
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/ X* e; ^8 _) N7 {# P: _& e3 m) qtvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥,生菜切絲,油條切小塊。 公仔箱論壇7 H& J+ w# x h) v2 O' e; c
2. 將蛋打好備用。
, H) r" J2 V5 }. d) _5.39.217.773. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻,倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開,再加入生菜絲以及打散的蛋,煮到沸騰後就熄火。 4 z% E0 q3 l: Y% }: I
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |