材料 4 E0 r9 O! A" J5 F4 N2 u& @
# k0 Y9 g/ |) f& d4 S4 |# o K4 i t5 stvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支
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薑3片、沙拉油2大匙
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; V# y$ g+ l2 A, u5.39.217.77做法
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( |3 k. B- d6 J6 @, ]公仔箱論壇將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 7 {; Z9 \0 {$ a7 z
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沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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$ ~; o6 n4 c- y E+ K2 ~. e將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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發表於 2007-12-11 08:22 AM
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