材料:
# ~. r7 e( i3 g6 @( [公仔箱論壇a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
' {* E2 {* e: Ttvb now,tvbnow,bttvbb.全蛋6顆，細砂糖225g
0 ~3 Z9 L. a7 K# S2 Z( O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 j3 Y. b/ \
c.低筋麵粉180g公仔箱論壇! t: ^" w3 m$ A ?' j! ?" u6 t: g
2 N R8 x* I/ j1 g9 b
事前準備:tvb now,tvbnow,bttvb: H u# ?) i4 g
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩公仔箱論壇! |" P% B+ D8 Z1 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f, l# Q/ T6 p! ]: O
做法:5.39.217.77) E" }. m- X% r/ g
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。公仔箱論壇7 H9 L/ w) Q% R K5 k4 Q8 n
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)6 c% H) X' E9 ~ E2 R4 D" W
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
3 |, I7 t$ W. S% F' etvb now,tvbnow,bttvb4.把c.倒入b.攪拌均勻。公仔箱論壇& S/ Y) M. R4 [3 {8 m- S5 d1 b7 S
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
/ Y' C6 g) H" i1 Q& I5 \5.39.217.776.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D p! R, x$ q1 d8 u
% @; q3 f' p3 o. I, @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* P$ X* w: F: |3 e: V/ s
提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
| 