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[甜品] 巧克力布朗尼~不需加泡打粉~不甜版本~

材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 C) g# K& }- a4 l" g8 b
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g7 f. b- r+ t9 i" f1 i( c/ \
b.全蛋6顆,細砂糖225g5.39.217.778 w+ r% }( W( \  H& ]

" S2 B2 ?# m! J: C4 t& k5.39.217.77c.低筋麵粉180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e9 {' \+ d9 u) X% a
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事前準備:
' o" b% y, z$ \, U3 I( P" Z) v奶油退冰,雞蛋退冰,低筋麵粉過篩7 M1 ^( W+ C) p3 M. Z3 |
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做法:
9 P. G# v) R& S1 a1.將a.的材料隔水加熱到融化,並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
. ]3 O2 j$ Q! _2.在a.隔水加熱的期間,將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8,且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)# e$ @1 j5 B4 W$ q+ O4 C& j0 v2 l
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。8 `6 Y, ~: {2 n$ m, ?' D) _  ^
4.把c.倒入b.攪拌均勻。
0 I% a3 L* s7 v' a% C( y5 ^$ k5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
6 }& y/ I4 S8 T  L, R2 r5 @6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進烤箱,用160度c烤25~30分鐘- A! a; T: F1 U0 i7 v- ~; \+ K* x

3 L- D/ |, F: s$ [; E5.39.217.77
1 y2 K9 Q# A  n' b提醒~由於沒有加泡打粉,所以步驟2.的地方,一定要確實打發喔!
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