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[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦


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% [4 c) b' d3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇, t9 z; W) S, R) x; g2 X/ J" R
鮮蝦4人份
* J) u+ y  _  V公仔箱論壇雞絲適量(炒過撕成條狀)  K  D9 a$ I8 z& m" n
肉碎適量(伴洋蔥、薑、蒜米炒香)
# Z. ~- i$ }* c% f+ L5.39.217.77芒果2粒(去皮切丁)
, D' M, d- ^$ o) T公仔箱論壇小洋蔥5粒(切碎)
, a7 s0 G' W1 p' r蒜茸適量tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ q3 j( n  P: l6 \: }( {
薑1條(切絲)
; h( O; _1 k" E' Y( ~tvb now,tvbnow,bttvb日本小辣椒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g  R  Z4 Z/ n
咖喱葉10片
  }4 P* Y( H& D4 H1 @% A: D2 t公仔箱論壇醬青2-3茶匙5.39.217.77+ j% f* s0 W; r! P8 p! G2 I
做法:6 _: H9 P9 J$ O
1鍋中燒熱1大匙油,放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。% C# u# d3 \* j4 L
2接著放炒香後的肉碎同炒。5.39.217.77! V6 x+ R9 p$ Y* m5 _* C/ D& [# R
3再放入芒果丁微炒。
! T- ~, g$ u) ]9 T0 h0 Q( B5 q4加入蝦拌炒均勻,加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。* c% f& v0 t2 ?, O
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。
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