材料：" A' D0 D. b& D7 D7 _" y
鮮蝦5隻5.39.217.770 ^# Q# E" S' m* w3 i7 M6 h% {5 g
冬瓜1粒
- f+ k0 n% f3 s( K紅棗2大湯匙（去種子）
" w0 F8 k& k: {4 i# n. Z3 ntvb now,tvbnow,bttvb枸杞子1湯匙半
( l% S+ h' |' ]4 \" @ ?tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒半湯匙
' @; k2 Z/ ^" i1 e: P" f5.39.217.77瘦肉5片（小片）
8 c: _$ r+ X+ [- h% ^公仔箱論壇做法：5.39.217.77" q& Q4 j0 c; A8 U+ N% D4 ~! f
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。! Q+ _; c6 m! q6 [" U9 \
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
, R5 p M' Z7 C! g: [9 V公仔箱論壇3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
! N: ^5 c6 r3 x+ D5.39.217.77光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚 |
發表於 2012-8-23 09:19 PM
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