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成份:/ C, e( b$ ]1 `; P
| 奶油 100公克
4 O& U% m$ p: G+ |: W* v7 B糖粉 80公克5.39.217.77/ N# N, A: t/ R" h5 ^
全蛋 75公克公仔箱論壇0 Q6 y0 k3 A( m1 S: `) M! M
低筋麵粉 100公克
5 b" ^6 ~$ @! v0 g: E6 W/ Etvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒 3公克
4 e5 X* X" P- t( w; y& y葡萄乾 20公克
$ {+ A- X$ X; E蜂蜜 20公克
3 P3 ~$ V- p. t$ ]tvb now,tvbnow,bttvb核桃 20公克1 g3 `7 S0 g# }; v. G
杏仁角 20公克
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- B/ X+ u2 t) M4 J, B4 n1 @1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z2 c b" J4 N2 l7 \1 T$ h2 z7 y) d步驟:
E( K# n' u- C8 m+ r | 【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% B+ x/ ]$ r6 W
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。5.39.217.775 ?: \+ v8 Y7 C0 B5 ~3 w* A% A
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2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。5.39.217.775 _7 B2 M W8 U
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3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。7 t+ L2 Q/ n8 v/ B; U) b
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4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。5.39.217.779 T& {- W3 n9 a! f
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L( b/ Q) C9 E% f' r d3 n8 c
烘焙火力：上火180℃、下火150℃公仔箱論壇. ]# C0 V4 d4 V1 O
烘焙時間：15分鐘' L6 I, I9 y6 c
數量：30片（每個約10公克）
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發表於 2012-8-23 01:56 PM
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