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[中式食譜] 涼拌珊瑚草


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: y" ?$ ^% d' n) [7 L2 h; @  q  Htvb now,tvbnow,bttvb食材:珊瑚草1把(約1手掌)、蒜頭2顆。tvb now,tvbnow,bttvb  M" o: P& v+ v9 _6 {* H  C2 Y

8 F  I) V1 t/ O醃料:白醬油1匙、味醂1匙、糖1匙、醋半匙。5.39.217.773 u# I  Y6 A! V
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做法:5.39.217.77# H$ U! o5 W. h1 ?7 u6 W; X/ B
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1.珊瑚草發泡後洗淨備用。$ |" v7 r" i6 P$ U4 p
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2.將醃料倒入珊瑚草中調勻放入冰向冰鎮30分鐘後,即可食用。
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