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[中式食譜] 涼拌珊瑚草

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食材:珊瑚草1把(約1手掌)、蒜頭2顆。
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; c4 A1 I6 ~  U! j* m9 h5.39.217.77醃料:白醬油1匙、味醂1匙、糖1匙、醋半匙。
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$ V8 u' t6 e# u) \1.珊瑚草發泡後洗淨備用。
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* ?  T; A$ y# h+ V) B* p2.將醃料倒入珊瑚草中調勻放入冰向冰鎮30分鐘後,即可食用。
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