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9 H" r6 T8 q7 ~9 n/ v5 |, stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; m$ e2 U8 [# E- d% ~
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成份:
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料 : 3 安士糖tvb now,tvbnow,bttvb; K0 U7 L6 h6 i+ g5 P4 _
1 盒忌廉芝士 (350克): e% F" o# R- n" C# j9 r& K, ^
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汁tvb now,tvbnow,bttvb, Y7 s8 |9 d/ K
料 : 2 湯匙糖
% M0 ^7 S" t G( \, d+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 120 克草莓公仔箱論壇# Z/ s$ m5 _3 F" i1 Y( R
3 湯匙麵粉
g( S/ E. }5 U 1 茶匙檸檬皮茸: Y2 U, Q; `/ L1 w
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t. @, [/ H" |9 U! c1 Y2 S
4 [. j0 j$ z6 k9 r: H5.39.217.77餅
% q! @5 p, k& v2 }# v8 I8 `; d底 : 20 克溶牛油
" y5 o1 v8 p9 itvb now,tvbnow,bttvb 5/4 杯麥維他消化餅碎
% K( B) N2 @' d6 Z6 L! w+ P餅
& K" Q; _* E6 r' {& x( y面 : 20 克糖5.39.217.77- |' m/ r# V3 b6 V- z. e
1 個蛋白
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5.39.217.772 }8 Z2 x. S0 ~# h
| 步驟:5.39.217.775 I; U( }$ v! c- q' w
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
; b# D7 i! U% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
( t5 E( S* b/ e" {& m(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s, l: ^7 R4 W- X' X
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
$ v% v& R1 w* [3 i5.39.217.77(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。- @$ s/ I' r% n$ y1 o
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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