越南米紙炸春卷 (素)春卷汁 : (所有材料拌勻即成)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u9 M. b$ g# R, Y$ [1 a
糖 1 湯匙
! D. N" [0 n, K5 i" [% [1 l白醋 / 檸檬汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb m, L0 ?& P1 {& l; e
豉油 / 魚露 2 湯匙
: l: e7 f- I. R( K! B公仔箱論壇紅蘿蔔絲 少許
4 x# e! U% ~3 a; i8 g& u: ?5.39.217.77水 1-2 湯匙 (來稀釋沾汁，慢慢加入試味)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v' {( d) r1 G& L
蒜粒 1 湯匙 (選擇性)
0 W2 n, |3 R, O( S" O- b/ Q5.39.217.77紅辣椒 1 隻 (選擇性)
7 ~2 t* l5 G" p3 ~( \tvb now,tvbnow,bttvb芫茜 少許 (選擇性)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V U& Q/ k# G: J2 k" H: J' g
" A) w4 ^" B9 M- U公仔箱論壇春卷餡材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E9 |* m# p3 x. Z
板豆腐 (嫩豆腐) 半磚
# k. R; N1 |% w2 Q% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [/ `$ H. J; z3 x
冬菇 3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |( s% M- A9 l
紅蘿蔔絲 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d+ m0 ?3 ^$ j& g$ J; x$ \" ?
木耳絲 半杯
* J# p, k V: ?紹菜 / 黃芽白絲 1 杯
0 A7 P! N# a: h% O, c6 D公仔箱論壇九層塔 少許 (選擇性)
' A+ d6 b# v/ e5.39.217.77薄荷葉 少許 (選擇性)公仔箱論壇- a3 B2 H) K. T O2 q7 |) Z+ s
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包春卷材料：( z6 D% c+ p' B
生菜葉 數片3 i2 K: S- V# s7 s0 H
越南超薄米紙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m0 z2 v' n' t5 t
( x3 G V3 v) K5 l- @: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：(份量只是約數，視個人口味加減)tvb now,tvbnow,bttvb" f; Z" x( s! J4 z g: U/ k
糖 1 茶匙 % u" D- b: r! G+ X
鹽 1 茶匙
1 ?! [0 L& o/ W# V/ Ntvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
% s- c$ u3 u: F: d% y- w, S: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
, w# T l4 o( b$ e" r3 A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" a1 ~& V' C; \7 i
做法 :
5 [1 i' y+ L d* l J. f) K1. 冬菇浸軟切絲，備用5.39.217.774 [2 p3 l6 i$ `" d& G
2. 木耳絲浸軟，備用; e! z, N' h/ E# w; [! q
3. 粉絲浸軟剪小段，備用9 }* r, t% p9 l/ K
4. 紅蘿蔔及紹菜洗淨乾水，切絲，備用
) i4 {' X# z) R$ Y2 \" a) j0 X5. 熱鍋落油，放入所有材料 (除豆腐外) 炒香，加入調味料炒勻，上碟備用
; m9 k g" |. V- J! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 豆腐用廚房紙吸乾水份，壓爛，加入已炒香的材料拌勻
1 _' r) X G! D7. 在有深度的大圓碟裡倒入室溫水，取一張米紙浸在水裡約 30 秒，變軟之後取出. Z; e8 ^$ B q
8. 攤平在放有廚房紙的碟上，放入已拌好的餡料，捲好
/ J" P& _2 F2 ?# q+ U- B! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 熱鍋落油，中火炸至金黃色，轉大火略炸逼出油份，上碟後再用廚房紙吸走多餘油份，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w4 F8 G) C1 i& A
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; i! `9 Y8 O/ F3 D3 i- I公仔箱論壇加入米紙圖，希望幫到各位啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 f: y9 H# Z7 t1 ]' X- Y: a
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發表於 2007-12-10 11:20 AM
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