材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f# c- ]) b& c- O, `% v
新鮮草莓 .............. 1~2顆 tvb now,tvbnow,bttvb B/ a$ F- Q5 K; n
明膠粉 .............. 8克 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~7 k/ X# z, q9 g& [2 I. G
果糖 .............. 少許 9 ]& ]7 E: G _3 {4 T
; x8 q1 g1 D+ k5 y6 _. r6 s+ wtvb now,tvbnow,bttvb做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f O& \3 ]& l/ s4 r
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
8 A: q- _1 E( w% O' y& {2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
& F8 B. S" m, |9 D) Ytvb now,tvbnow,bttvb3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
! P) k/ n, q' g/ ?1 }7 [, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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