& i/ c k) j5 ^+ o* m: vtvb now,tvbnow,bttvb4 g: f3 {# J: C* a- I9 @/ Z
材料:涼粉1塊300克，胡蘿卜花兩朵，薄荷葉一朵，蒜瓣3個, 川辣香菇醬30克。
: O' d) y% z6 c- p) J$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o! V) n6 w+ ~9 o2 V& X( s% s0 b
制作:5.39.217.779 V4 q. A8 ?% h M9 W% V
1 准備好涼粉，胡蘿卜，薄荷葉，大蒜，將大蒜去皮切碎末，將胡蘿卜切成花型；
7 g; f* ^+ s& Utvb now,tvbnow,bttvb2 將涼粉切成1CM見方的細長條；5.39.217.77. s7 G, H5 X% k. N( ]
3 取1小碗，放入香菇醬，再加入蒜泥，生抽，和米醋，用勺子調拌均；5.39.217.77! g( b8 z7 n' F% p7 s- A/ d5 w$ _
4 將調制好的蒜泥香菇醬淋在涼粉上，裝飾上胡蘿卜和薄荷葉即可。
K7 @9 W1 N2 O4 [" u; Y5.39.217.77
/ r$ X) M: s! w7 j4 p7 f8 C
' G7 k H) G+ f4 _0 g9 F5 S j* }5.39.217.77心得:
; k* C' {5 B& ~. k8 g7 b6 L( |tvb now,tvbnow,bttvb1 涼粉買回來后建議用涼開水浸泡清洗干淨；
5 I- g. B) K1 W2 ~, t1 [- r) z$ e. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 現做現吃不宜久放；
4 U w0 U" w5 C( o3 S; v3 用此方法還可以用來做綠豆涼粉，粉皮，小米面皮，米面皮等；
2 _1 ?+ |2 Y1 Y4 U2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \. p2 g! G: b5.39.217.77營養：
* ]/ j' `" d& J" }5 m" H" K5.39.217.77豌豆涼粉是豆子澱粉做的，含澱粉量高，是補充能量很好的食物。配以香菇醬調制的酸辣汁，在夏天實用，開胃下飯。 |
發表於 2012-8-20 11:53 AM
| 