材料：大蝦仁15隻 、 罐頭鳳梨6片、 檸檬1顆 、 脆酥粉150公克 、 雞蛋1粒5.39.217.774 `6 F% ], a5 k, j7 Y6 W
調味料：美乃滋200公克 、 原味優格100公克 、 檸檬汁1大匙
1 l4 ]' [8 r- w1 f$ y# v/ Btvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 p9 S# A( A7 n公仔箱論壇1.草蝦仁開背去腸泥洗淨瀝乾加入少許鹽；蛋白1顆及太白粉拌勻，備用。
9 z) }; v3 V. C! N! o- z$ W! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鳳梨片切丁；調味料拌勻調製成沙拉醬汁，備用5.39.217.779 u8 J! }" P% m8 M- h0 m7 J4 e
3.脆酥粉中加入蛋黃1顆、沙拉油1/4小匙、水少許成為粉漿備用。
~0 v S. V/ t. J& btvb now,tvbnow,bttvb4.取草蝦仁分別均勻沾裹麵糊，以170度油溫炸至酥黃。* \( \( p+ X) l, p8 [6 \ E3 b
5.鳳梨入沙拉醬中拌勻鋪在盤底將蝦球鋪在鳳梨上再淋醬，刨些許檸檬皮屑即可。 |
發表於 2012-8-18 12:31 PM
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