食材:
) ], {3 m2 i$ r5.39.217.77絲瓜1條、海苔絲20g- C0 ?. ]6 b @" s: c$ E, K
蛋糊料:+ b$ F1 p& n8 A2 F1 d1 S. V* v2 a
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb+ d+ \6 B8 {7 C2 Q" p
調味料:' A2 l+ D) h% P5 m6 [
七味辣椒粉1小匙
& K7 m2 N3 o; m. v! c, t( Q5.39.217.77做法:
g% c* d. H6 r. b1.絲瓜去皮,一開四,切除籽囊,瓜肉切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! n. x5 O4 V) _( \
2.取一水晶碗,下蛋糊料調勻,加入絲瓜片拌勻備用。5.39.217.774 a/ I- E' w2 G/ j7 F8 _# ]. [
3.取平底鍋入油,倒入做法2鋪平成圓餅狀,蓋上鍋蓋,用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘),取出盛盤,撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。 |