: L6 @" R$ v4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
% A& C5 s* j4 H9 F* t* H公仔箱論壇食譜提供: Jam Bakery Limited
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! m, q7 T& L5 ]/ C做法: 餅底製法:
' f6 w( i c0 D7 ]$ _5.39.217.77餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內, i3 K. \6 K7 F6 G3 a
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餡料製法:
3 U# D; o0 V! Q1. 淡忌廉打至七成起備用
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4 T8 Z o, N; O3 M" J. B2. 魚膠片浸軟，座熱水待用公仔箱論壇" o9 }* d2 L0 ?; T% T, `. A" _
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3. 芝士 + 糖打勻 . ?) z1 V# p! H! J" N
% W; h" c$ {1 [4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻5.39.217.77- X e5 p7 F9 d! p" S3 {; h5 y
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5. 最後輕拌入魚膠溶液
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. }0 S% D+ l7 |2 a" u0 |& a6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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