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- w+ {& i8 ?3 `9 _1 E; ~% etvb now,tvbnow,bttvb食材:新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。- m6 N' f- t6 E
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做法:5.39.217.77& L; Z/ W' U# Q2 Y+ ~8 A7 B
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1.小魚先以加入米酒之水洗淨後,放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。
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3 _2 j8 B, j2 _1 _1 r2.起油鍋爆香蒜丁,加入半烤好之小魚,快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。 |