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$ r$ l4 ?; X& t% J3 F+ q公仔箱論壇食材:新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。9 k- k' w: G: _# D( L" s. u
2 B9 b' M) D3 E" w, m: ^" ]公仔箱論壇做法:% ?, U6 ]. M, y1 I+ n g
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1.小魚先以加入米酒之水洗淨後,放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。
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. P6 r5 ~+ g/ @3 K: x) J5 l5.39.217.772.起油鍋爆香蒜丁,加入半烤好之小魚,快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。 |