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原料：面筋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ ~% K* X' \
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖
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2 U1 G8 e4 `; m) o公仔箱論壇做法：5.39.217.77, j( ]- {7 N" _6 |' G: g
1.面筋切塊；
: G/ [5 H; E. |3 y0 t" O5 A @8 F5.39.217.772.熱鍋冷油；公仔箱論壇 k8 L9 v0 x( t* P( w
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；( c$ v5 t7 t. C" {8 P5 Q; c
4.加入面筋翻炒一下；
* }/ ~3 P" b) m+ n9 ~公仔箱論壇5.加入醬油翻炒上色；tvb now,tvbnow,bttvb8 N, w' a, l( S' k+ U8 [
6.加入適量的鹵水汁；公仔箱論壇- a8 p8 ~8 h$ ?# |, ]4 z/ l8 @
7.加水沒過面筋；
# j b& t$ e) H8 a' n+ T! Q公仔箱論壇8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb! Z9 C) W+ M) o# d r2 U4 \
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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