tvb now,tvbnow,bttvb5 X! M! a9 Z7 f9 E w; _
原料：面筋 5.39.217.77 p9 j9 Z% K4 Z& I: m- l
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖tvb now,tvbnow,bttvb D" m+ X, G) v: v
5.39.217.77" o3 _" u/ i+ E8 d2 |4 e
做法：5.39.217.772 A1 x' }+ V; D! A7 F U- t
1.面筋切塊；3 }9 T& ~$ W) y$ v( _3 v
2.熱鍋冷油；
0 J4 [* v2 r5 A- mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；- @3 @3 B( @# r
4.加入面筋翻炒一下；公仔箱論壇0 G; \$ \9 h7 P* _9 L
5.加入醬油翻炒上色；tvb now,tvbnow,bttvb/ e- j" F( E% |1 Q7 @% g+ T
6.加入適量的鹵水汁；
/ N. P8 M4 t+ t& A) r6 R! A5 l7.加水沒過面筋；/ W* Q" L" V% m, J1 Q. l
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [' ]" n. w0 W$ H, ]
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
| 