% T |9 m+ \0 g; R7 Z9 K4 p/ Q5.39.217.77原料：面筋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H/ }9 X; B6 h# c
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖tvb now,tvbnow,bttvb0 {& {: a) k! R2 Q, S. [
* Z5 S, ^: D6 f! O公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 n. V8 `2 ?
1.面筋切塊；公仔箱論壇* W2 |, J- K& s3 U
2.熱鍋冷油；5.39.217.779 S$ s* A2 p) y$ ~. ^* P
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
( k) V* `* R! _5.39.217.774.加入面筋翻炒一下；5.39.217.777 \: o0 N% Y/ q( k( t
5.加入醬油翻炒上色；6 W( g. y6 S6 L
6.加入適量的鹵水汁；
; W, z9 k F& [2 g4 ~- T/ D7.加水沒過面筋；
0 y8 f* |2 C' e- r3 A2 b5.39.217.778.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
/ R; p3 M( v0 _3 v! V, U" [& xtvb now,tvbnow,bttvb9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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