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0 q( ^% {' Q' D% j( \4 s# B& `# xtvb now,tvbnow,bttvb材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
" r( E- X1 ~" {- w" P U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 v4 L5 M. V+ T' O4 T4 b7 u* `! d
做法： A2 Q4 q' _. j9 s( I
) O8 D5 _+ m$ Z% c6 t2 O8 i# A7 ` 1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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/ R B2 e) r, T# w/ Z" x' V公仔箱論壇 2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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/ M4 p$ P. N1 g# L; n+ q5.39.217.77 3、番茄去皮，切大塊備用；6 t8 H( U6 G5 v1 Z9 o6 t) _- g
. l! k6 w2 ] w 4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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8 l" Q. O( o. u! s 5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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6、雞蛋去殼，切片備用；tvb now,tvbnow,bttvb1 c( A% ^# e1 y6 f ~( R/ u- }7 W2 A
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7、金華火腿洗凈切粒備用；
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6 E, W, u, G9 o5.39.217.77 8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時； p& ] O9 c/ g7 O3 j3 |
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9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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