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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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. [5 z: [1 G" v) S, @) @8 Z) a' ^tvb now,tvbnow,bttvb 做法：公仔箱論壇, W4 C' e: o a9 |8 W2 N! L
& h8 H6 s4 @- ^. z1 h! |1 W公仔箱論壇 1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；公仔箱論壇. ^# z4 R0 X( |: D* P- Q' Q
5 j6 X7 ?/ n" k! N6 s" J5.39.217.77 2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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3、番茄去皮，切大塊備用；
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4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；2 o" L5 `& F" q9 P
: W( Z$ H0 Q9 x! h+ e& r% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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8 n- f5 {% n. x$ N8 B" [5 M1 M" ~5 d5.39.217.77 6、雞蛋去殼，切片備用；
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7、金華火腿洗凈切粒備用；公仔箱論壇8 ]+ L3 g* K, {8 z2 h0 x
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8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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