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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 C# K: X' Z* t3 u- I
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做法：
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! x0 @5 K1 m0 s6 x1 f+ s2 i/ q公仔箱論壇 1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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' c$ L2 @9 D8 ntvb now,tvbnow,bttvb 2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e" { a/ D9 a2 y. I
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3、番茄去皮，切大塊備用；tvb now,tvbnow,bttvb1 y/ ~7 J* C' E! F* ?
8 x: b* d$ U" `, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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0 Z2 y# G2 u+ W8 v2 b) D' J/ B公仔箱論壇 5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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, |: Q5 |4 x8 n R6 P j 6、雞蛋去殼，切片備用；
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7、金華火腿洗凈切粒備用；
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4 V, ^9 n/ h: N# s* j q% ^$ s1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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2 H1 j8 S# R3 q0 k! D) Q- Y 9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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- f5 n3 {' h( f% u1 ~5.39.217.77 10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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