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材料:番茄500克、薯仔(土豆)400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 \5 Q) b9 a6 R9 d
" k( Y* L2 h0 R" U 1、牛尾斬件,放入開水中煮10分鐘左右;公仔箱論壇- A; ~) e7 U1 L2 j
5 u; I: [. P9 q公仔箱論壇 2、牛尾撈起,用清水洗凈,待用;
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* D+ W' D# z4 L& c" {* b$ W" y" X' K5.39.217.77 3、番茄去皮,切大塊備用;
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+ c& E' M$ B( @2 K/ F5.39.217.77 4、薯仔(土豆)去皮洗凈,切厚片待用,為使土豆不變色,浸泡在清水中;! h3 t3 x# r+ Q& ?3 Y+ ?6 d3 R3 M
' k- s5 P: n( j' Stvb now,tvbnow,bttvb 5、雞蛋煮熟(開水下雞蛋,煮7、8分鐘);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U$ Y8 Y; v4 \/ R/ Y4 e
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6、雞蛋去殼,切片備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E+ p% S0 Z( _. |. ?+ m5 m
& Z: X1 t! w( M8 o0 K ?# R: N1 Dtvb now,tvbnow,bttvb 7、金華火腿洗凈切粒備用;9 V. `5 P4 z2 L* y" \
$ m9 ?" R% _4 a$ R% N! p 8、瓦煲內注入適量清水,放入牛尾、火腿丁、生薑,猛火至水開轉小火煲4小時;
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3 b; t+ w3 O* e2 A; `. P- }tvb now,tvbnow,bttvb 9、放入薯仔(土豆)片,煲10分鐘;
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10、放入番茄、雞蛋,煲20分鐘,用鹽調味即可。 |