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[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯


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材料:番茄500克、薯仔(土豆)400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許

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1 h/ e1 `/ y7 {' s7 {; p5.39.217.77  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H0 b: M! a/ W1 X
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  1、牛尾斬件,放入開水中煮10分鐘左右;
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  2、牛尾撈起,用清水洗凈,待用;公仔箱論壇3 P* q+ _! y' L
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  3、番茄去皮,切大塊備用;
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) a; h0 l3 X) B) X# @# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4、薯仔(土豆)去皮洗凈,切厚片待用,為使土豆不變色,浸泡在清水中;tvb now,tvbnow,bttvb1 P' c: }+ P, m7 J

4 Z$ s: P* W* I公仔箱論壇  5、雞蛋煮熟(開水下雞蛋,煮7、8分鐘);
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9 v2 Z" u4 G' I! d8 ]# b  6、雞蛋去殼,切片備用;5.39.217.77; `5 |" I* u) {' X

' v& _4 }! w* Y# ]3 p1 j/ N% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7、金華火腿洗凈切粒備用;* l  t  O" R8 f
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  8、瓦煲內注入適量清水,放入牛尾、火腿丁、生薑,猛火至水開轉小火煲4小時;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 y' q4 D' j# T  p* V, [
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  9、放入薯仔(土豆)片,煲10分鐘;公仔箱論壇$ u8 S. Y8 K1 ^
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  10、放入番茄、雞蛋,煲20分鐘,用鹽調味即可。
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