 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ K3 P* w; l! G z
tvb now,tvbnow,bttvb" |- X8 }4 c& t$ E9 I3 g! L9 z; ]
1.准备肉末， 记住哦！一定要加点肥肉才会香！准备料酒、精盐、葱、姜、清水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V4 t6 x2 E# ], R% M, P
+ X+ q. t* j1 a/ d, a* N+ Vtvb now,tvbnow,bttvb 0 k' @* D$ `2 U Q! ]! [& [
( U- y9 J9 ?! ^& M; O7 W2 w: C公仔箱論壇在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水，用筷子搅拌均匀。先加入少量的水，然后逐渐添加清水，以免馅肉过稀！
A# S7 z3 i9 ^& H
# X7 x! V3 }2 `+ }" O6 p3 V4 z* ftvb now,tvbnow,bttvb ! K4 }" N. \% l( U
[: m5 S1 r. d% a9 F
2.将肉馅做成丸子的形状(很简单的，不用细说了吧！)5.39.217.770 G+ z7 q( B' ~3 O* Q# G9 l
/ L# l0 T) x. n' H2 H3.第一部分的工作就完成了！ 3 i0 v) V3 ~$ _
! q: A$ |/ n# ~* B9 m7 c) l
# k* K% k6 Z7 F1 R' V% V" W$ {
' v2 o1 |0 ^! R4 \% y& q1 b! R ~tvb now,tvbnow,bttvb4.将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉，放进油锅里面去炸，记得干淀粉一定要滚匀滚薄！
' H; i9 J0 w9 `4 ?9 x
4 j0 S+ a, c4 G7 S7 Otvb now,tvbnow,bttvb
. U6 R- P+ N( j: z- T8 r
$ E1 f* {# Y/ r: S+ @$ h5.拿出可爱的、事先准备好的白白的漂漂的鸡蛋，但是我更喜欢鹌鹑蛋！ 公仔箱論壇 ~7 p( `. Q8 N
tvb now,tvbnow,bttvb x: ] I& V; y, k/ {1 y1 m
6.把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅，加点酱油、料酒和清水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T! _5 X) C; e% K, V
3 X4 D9 Q f" c9 S. A: V9 ^5 {
3 F. K, q8 }' I6 d" V! e, K. b( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# m* f) o; r# \* H. z( y* I3 Q ]
首先用大火，然后转小火炖，记得加糖调味哦！别忘了替狮子头和水煮蛋翻身，使其着色均匀、汤香入味！
8 r8 Q8 B" o8 g6 P# n0 H. T9 @公仔箱論壇公仔箱論壇 n: Z- ?( F! ?* A
; P& ~, s& e0 U1 P y- \+ i4 G4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 W" \+ }( U6 C$ J `3 p: s1 K5.39.217.77美味可口的狮子头卤蛋就完成了！ |
發表於 2007-12-9 09:44 AM
| 