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/ C i; O# A: P【材 料】
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炸過的小塊臭豆腐 3塊
, g/ [: G$ N" [& m. {2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 x: s2 _3 o% s
香菜段 少許
' L0 u, i" q/ I9 n1 F! o1 i* xtvb now,tvbnow,bttvb台式泡菜 適量 5.39.217.77/ H* x- D/ R3 {: g% ]1 s
【調 味 料】
. I9 u& f; [# Q* _0 g6 |5.39.217.77
$ Q8 B. K3 u! y4 @4 P6 a/ Etvb now,tvbnow,bttvb醬油醬汁 1/2大匙
) p3 E$ H! ^( v: U4 ]7 Q0 Z公仔箱論壇辣椒醬 少許
" J9 w# M* O1 [, G, l# m/ C9 \' m$ y公仔箱論壇烏醋 1/2小匙5.39.217.77. K2 h6 E* z4 u% E' z
3 D5 `" S! C8 Q7 F$ ?& ^【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C N9 S4 |0 S9 W- j
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
( x/ C) P# B; J, g5 I+ T oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K4 V. g. x# y
2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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