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【材 料】
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4 A+ h1 y4 X2 d) ~" Q; \9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸過的小塊臭豆腐 3塊 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' P& P' Q. H- M3 u0 B
蒜泥 適量 5.39.217.772 b( n- S, p$ o9 a. b
香菜段 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q/ I' Z& G' _4 }4 W1 O+ ?
台式泡菜 適量
( Q; r3 H% i7 y6 _6 [9 g, a9 Z5 O【調 味 料】
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醬油醬汁 1/2大匙
$ E1 ]) B: A6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 少許5.39.217.776 d: y6 C5 J/ ?/ l; o
烏醋 1/2小匙
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【做 法】
" ~# G* a' T" w: E( P5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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" R' G2 f% E+ Z9 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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