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% z* I, @* W7 J1 p7 Q$ a材料:1.小黃瓜500g 2.紅椒100g 3.花椒2大匙 4.八角2粒 5.薑片1/2杯 6.紅蘿蔔1支
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調味料:
# n Q! w! k5 E1.醬油1大匙 2.糖 2大匙 3.醋2大匙 4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙 6.黑胡椒粒1/2茶匙3 V5 `" y3 p" b6 ]7 D
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做法:5.39.217.77& \6 r& J% r# L
1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。公仔箱論壇" n b6 Z. q7 t6 p& q/ c- Z z
2.紅辣椒去籽，切絲。公仔箱論壇# P- O- j" m. A, B1 j
3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。 |
發表於 2012-8-11 08:25 AM
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