本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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: U7 g! X. S$ j( Z8 s& c: @) j之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。/ R1 t& L" Q( i- ~2 d+ q2 y
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5.39.217.77, R6 n; a: ]& i* o
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材料：（二人份）
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白汁3 v3 Z0 j+ g5 M6 N: o. }2 E; A& K
1份
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去皮雞脾肉 400g
5 y! k" i0 B0 |4 e5 C公仔箱論壇洋蔥 半隻
# q- c0 h: v. E( P* u8 ^( D公仔箱論壇甘荀 兩條
6 f G0 l% [+ }7 Y( ]tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖豆 小量 （可以不加）
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. [' { u7 ?$ o! [雞肉調味：
7 S9 }) G/ S( g9 m3 n3 N3 v; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z* E+ G& \8 G; r: ? Q1 E雞粉 1茶匙% d) X% K& L u( u& |) Z
豉油 1/2 茶匙; F) A6 e4 K% p+ U( R- o D1 Q
胡椒 1/8 茶匙5.39.217.77 m- H- X7 ^, s. B5 ?6 q1 u9 z
糖 1/8 茶匙1 X5 m i5 p9 M3 c9 Q+ s+ u& M* @
% G. [* c$ }3 Jtvb now,tvbnow,bttvb製法：$ w; U" d; P2 G9 o, [
; [- i( R; I; H' @2 P) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒公仔箱論壇7 }0 d3 ^$ o# b' {! K
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘公仔箱論壇6 |) x! p7 {6 x, \/ X& z
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
C6 `* ~; O4 M8 ?( V4 ~3 h8 T# ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K9 R0 @% l3 x: d% _: l9 n
小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
2 b. P7 A6 _, J# n. A) L5.39.217.772） 吃時在白汁上加芝士會更惹味5.39.217.77* J' s; O# g1 S% C- N# D
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* V" U& ` P% B5 M* S; j
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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