[美酒共享] 伏特加浸梅酒

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& i' w# V6 p: F. {( Y1 x份量是自己調的:
/ O- T& @5 A' r* y4 M' E伏特加      1樽(750ml）   5.39.217.77& G+ k) A& r& v+ c* U+ }* m* c6 w
青梅      750g (約1.5磅）
' t2 y8 l3 y/ n" U) y: s公仔箱論壇冰糖      300g tvb now,tvbnow,bttvb. ?. `5 x3 L0 n/ V! Z2 m% H# U5 q6 x  h
浸法跟黑糖梅酒沒分別
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" f# Z9 P+ q" l6 e0 P8 m1） 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後，再用沾了少量清酒的廚房紙，內外抹擦玻璃容器，以作消毒殺菌
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2） 青梅逐隻洗淨， 以牙籤把青梅的苪除去，再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬，可以清水浸1小時才開工〕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]/ M) E. p9 T' S& k$ _7 e4 F
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! T# r8 F/ u0 F0 F* X: m3） 洗淨遂粒抹乾，再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)公仔箱論壇+ [% ?  R( k4 f5 u! h7 s

- D2 z% Q' i1 i# f) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]5 n$ d' F7 d7 z5 x9 @( [4 J- K

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4） 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器，再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋，放到陰涼位置儲存1年公仔箱論壇7 u, I' x$ {5 n/ u

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半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖
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