[生活小百科] 主題︰防癌的祕密-鈉與鉀的比例防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣5.39.217.772 i+ w" J' i1 P2 L+ ]5 ?

鹽和鉀都是我們身體需要的東西，5.39.217.77# L6 l, w/ A! B7 B5 E! |7 N% \5 U
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 R" |' Q% S) w

現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T% Q( s6 Z4 e% S
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
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一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。

胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
, `, `5 _9 f+ P+ q( f當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
7 O  L! j! K( V. V這就產生糖尿病。公仔箱論壇1 X+ z1 P# c: ]
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
( T1 ^$ G2 d# V3 o: q公仔箱論壇發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，5.39.217.77) w) N+ @/ @  D4 \4 k+ A, r& H
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。

正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。tvb now,tvbnow,bttvb% }" k- J6 F/ _( P$ Q; ]4 f6 S
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W0 j5 Z) w' m5 q0 F4 g
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，tvb now,tvbnow,bttvb2 [! f$ u( o5 \/ z
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，公仔箱論壇" C4 Y' Q3 A) g# g( r) J
幾個因素一配就得癌症了。

根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J+ ~1 [* u; O2 t2 L% @! s
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。

從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O1 z+ E, t$ D' Z; d2 R+ w( p
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
% Q& y6 \7 e; E5.39.217.77但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，5.39.217.770 V' y4 h# K6 j) p
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。公仔箱論壇2 q4 _7 a# V. h
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、5.39.217.77( y" \  N+ N" s) E0 U: [! }' h
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
1 Z% z# P: ]3 `' F+ q馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c* W* F3 c3 Q# @# i
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、+ k. m8 T5 U* q1 m! p9 t8 Z$ V
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、5.39.217.77; G' Y# L3 N4 T
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。

食物中鉀與鈉的比例公仔箱論壇4 s! @7 A& P. D/ y3 X2 ]

要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。公仔箱論壇+ Z3 m& ~" U7 B
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植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，tvb now,tvbnow,bttvb: |$ h  K. Y2 m7 y3 G. H
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），

黃豆三三一，

香蕉三八○，tvb now,tvbnow,bttvb! W* W5 a8 Q: D+ t- B

橘子二二一；tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ W/ @# N0 p; A9 ~( R

而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
" Q' o. @% P- Y$ ?4 n0 Z5.39.217.77一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，tvb now,tvbnow,bttvb( E/ B) c  A# A, ]; f, X- k
都在一以下。tvb now,tvbnow,bttvb; k$ a; X& R' i9 J. N% k- [

為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r% j* k4 P! t' z7 a/ L
必須攝取鉀，排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
% w; \& t/ _& Z9 e! q7 i就會立刻開始繁殖分裂。

癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
* q% p" A/ i# l: dtvb now,tvbnow,bttvb目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
. s, {  ^7 w" j2 ?( y公仔箱論壇說明鉀對癌症有預防作用。

一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C& m+ |" G  {+ ]: f
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
鉀和鈉比例是二：一，

但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
# I, ?- Y! U; y, w心臟病等越來越普遍了。  R$ S8 A. V/ r7 a; i* D
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，5.39.217.77; Y/ h+ m& c5 I- {. l# j( L
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
食物的鉀鈉比例值得密切注意。

含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：

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kschow

伯爵

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發表於 2012-8-9 11:38 AM | 只看該作者

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。

化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。

三分天注定！七分靠打拼！爱拼才会赢♪ ♬……

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