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[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西,tvb now,tvbnow,bttvb7 d# J: C2 k" |1 q# C
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。/ V5 o. Q: d! C
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多,剛好反過來,
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我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們的老祖宗比呢?5.39.217.77, E) R$ c1 F5 E0 X: ?4 ^6 N2 G1 j

% ~) u0 K/ |# F4 K/ {* ~ 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成.五倍,
! Q2 _$ B, s6 h+ h  A- f6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!
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5 g9 ?/ i$ M2 E8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,( v9 ]2 Y2 H; {2 R1 w
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。: I! }9 x5 y1 x( Q$ ~  @% t7 l2 c1 }
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胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,4 t+ |9 h3 ?) y6 h/ O* }
當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少,
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這就產生糖尿病。
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% C. G* r3 b: }, K! F  s5.39.217.77 還有一個是高血壓,有人用動物做實驗,給動物吃很多的鹽,
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發現血壓會上升,而給它吃很多的鉀,血壓又會下降,
4 V  c% Z" I+ l. I$ M- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
5 A- J% b6 V- x) C; k/ vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! X0 T* ?6 m$ ]
正常的細胞裏面,鉀和鈉有一定的比例,普通是五到六左右。
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而細胞在生長與分裂的時候,鉀和鈉的比例則會減小,
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癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞,
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所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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長期吃太多的鹽,加上空氣、環境的污染,
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幾個因素一配就得癌症了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# L9 p# u# w3 ]2 Z

! K8 c4 K! u3 H* e1 s, Y 根據統計,世界上幾個鹽吃得多的國家,癌症比例也高;5.39.217.77: l; h$ s! I3 `* G, V$ j5 G+ I3 W
鹽吃得少的國家,癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來,鉀吃得越多,癌症越少,等於有保護作用。
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鉀是水溶性的,像罐頭、豆腐,本來鉀成份很高,
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但在加工中都被水沖掉了,剩下來的只是蛋白質。
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+ B0 ]; Z0 e' I' a 植物是鉀最好的來源,因為植物能夠濃縮鉀,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y* K  }' |5 k" C8 {' T" \
現在一般人蔬菜都吃得比較少,因為生活富裕,
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大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉,但是動物不是鉀很好的來源。
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. ^- D7 ]3 U. v: `+ ]/ [tvb now,tvbnow,bttvb 舉例來說:在還未調味之前,就是沒有加鹽之前,一般不管是肉、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h/ R3 ~8 x& F5 I
蛋,還是牛奶,鉀跟鈉的比率最多只有三到五;只要加一點鹽的話,
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馬上變成.一,就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆,
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鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○,香蕉有二○○,南瓜、
( w  D$ d) C) q+ j" v7 o! v  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
絲瓜類都有二○○至三○○,西瓜有一○○,水果中橘子、
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蘋果都有二○○以上。所以,吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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食物中鉀與鈉的比例
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* Q8 A; P2 B* W- f9 u 要說明素食為什麼能治病防病,則需討論食物鉀和鈉的比例。4 e$ _8 ^( j" F  q/ a- u
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植物含鉀最高,如以鉀對鈉的比例為標準,tvb now,tvbnow,bttvb! w, ]! x5 f6 n! H  Y
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南瓜是三六(即鉀是鈉的三六倍),
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黃豆三三一,公仔箱論壇# V; g* J. L0 ^8 P) [1 Z% M! |

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橘子二二一;
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而雞鴨魚肉大約三到五,火腿是.三,即鈉高於鉀。總而言之,. M( h& G1 o% a0 t- T0 |- _
一般蔬菜水果都在二○○以上,而加工食品如糕餅、罐頭等,
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都在一以下。0 p3 Y3 b7 G, Z4 Q* e6 z4 M9 W" h
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係?原來細胞如要維持正常功能,5.39.217.77$ C5 _: L  N. a. e! A* R& |
必須攝取鉀,排斥鈉。
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5 ?8 L9 V$ E& C$ g5 j5.39.217.77 細胞內鉀是鈉的十倍左右,如果細胞受損失去鉀的話,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?4 U: z( m+ n3 n5 _  t1 W
就會立刻開始繁殖分裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T" Y9 a& z, }4 m

0 `4 n$ {0 Y1 e" m; T8 ` 癌細胞能無限制的生長,可能和鉀的含量缺乏有直接有關。公仔箱論壇0 A: y  {* b4 [+ T/ j. |* Z: [/ Z
目前統計學己有報導,癌症發病率和鉀的攝取量成反比,9 [  o8 {  t* Q3 a' V) m! o& |/ Y9 m
說明鉀對癌症有預防作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J$ c3 U7 y9 ~
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一般來說,高血壓和鈉的過多有關,而鉀能降血壓,
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素食人如不吃過鹹,是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉,
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鉀和鈉比例是二:一,* L9 X4 I6 g  S" M7 E* z/ t+ R

) `- o. K7 }) H 但事實上現在攝取比例是.七,難怪癌症、tvb now,tvbnow,bttvb$ R9 g, G/ k, @  G, s2 }* p# J
心臟病等越來越普遍了。
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少,因為生活富裕,
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大部份人喜歡吃雞鴨魚肉,只要加一點鹽調味,鉀鈉比例為.一,
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即是鈉比鉀多十倍,為了身體健康著想,tvb now,tvbnow,bttvb3 i/ N* r- h3 {3 G0 Q
食物的鉀鈉比例值得密切注意。9 [# t% }7 a6 s+ _
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含鉀豐富的食物PotassiumPacked Foods
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玉米粉
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黑麥穀粒
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素,以縮短動植物生長時間、減少病蟲害,提高產能、收益的時代,人們不僅無法吃出健康,反而可能吃出許多毛病。例如,人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲;不料卻也毒害了自己。根據研究,噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一;百分之四十五都殘留在蔬果上;其餘的則飄散在空氣中,或滲透到土壤、河流中,又還給了人類。 % p6 p- o. t+ k' R' N; x
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高,而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺,是胃腸癌的致癌因素之一;殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變;食用施打抗生素的動物肉類,也有致癌可能。
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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