[生活小百科] 主題︰防癌的祕密-鈉與鉀的比例防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣
tvb now,tvbnow,bttvb9 H) ~3 H: {! B2 m2 Q6 X
鹽和鉀都是我們身體需要的東西，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q' r/ S  `. \1 @' I* Y% h5 d
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
' h3 P/ s; ~+ S7 |0 k: Q
現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
7 P7 D7 h; ?" N4 p  p公仔箱論壇我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？* W7 U" }: A$ v8 ~' D$ F/ }  |
1 C# V" E+ l1 N
一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，5.39.217.77" Z3 Y5 E. v, p) @# M# O0 a
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！tvb now,tvbnow,bttvb- p4 |, R  W- V6 t" l1 V. ^

一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，8 g( b; @0 T2 d) X. \7 [
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。5.39.217.779 z, R& b6 _7 t4 ~# v% q; W

胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q8 U( F; y% X9 M2 g4 B. t
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
/ [7 P3 T; o8 I; ~# E這就產生糖尿病。
tvb now,tvbnow,bttvb! r5 O& w; P" X4 ]$ d5 Y) A/ R
還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，公仔箱論壇4 h. ], i  I9 Y; {2 F  l) J
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，5.39.217.77: r6 D7 [- j4 h& W( I5 Q5 C# V
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
( |+ T; W+ j/ b* o4 s9 ^2 g
正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。tvb now,tvbnow,bttvb3 t8 H* B& r3 S4 M9 L/ j1 H
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，- b* z& v5 o* x! P+ X& _+ x% ^
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?" u& n7 M2 \4 s7 P$ f5 D
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q; _4 k! k/ z% ~) g. V$ k  ?4 P

長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
4 R: t: ~/ J; d8 r( ^1 H8 u幾個因素一配就得癌症了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, z5 A" t0 z2 t- m7 }( j
公仔箱論壇% ]  W1 S" P6 J. Q8 u; p
根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；tvb now,tvbnow,bttvb- d4 D* }9 X- |) s
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。

從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
% h( n0 j  R8 d5.39.217.77鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
& O2 A) K% l- W5.39.217.77但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
公仔箱論壇1 F' r1 _4 C3 L! a, Z
植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v  d' D( ^1 S7 b- L
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
7 U9 ~, O) j/ l/ t) h, E5.39.217.77大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。1 A9 ?% s3 e8 N& ?% `

舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、公仔箱論壇  a& F. Z: k. u: Y) E# o  P
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，  p' ]  w: s. m: W
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、5.39.217.77! E* U0 S0 C8 I& f: V% i) B+ _
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。

食物中鉀與鈉的比例  o4 p5 o0 K2 _* k6 x  S
5.39.217.77. j* O& h7 l& O; J% ?0 n
要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb8 g& o$ A6 h" P' D

植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
5.39.217.77. L  N6 i, \! U
南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），tvb now,tvbnow,bttvb; M2 ?/ i, V7 O7 X0 o" g  F

黃豆三三一，

香蕉三八○，
公仔箱論壇! N. j$ Q( Z. z& S8 [& H1 z
橘子二二一；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c6 z. f- f2 v4 N' y$ e

而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，6 }7 Z, W5 K- S7 C( }, L& R
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，2 i/ k0 J! y2 M0 ^3 k
都在一以下。
5.39.217.774 o  E& P! C& Q3 Z* R, v
為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
必須攝取鉀，排斥鈉。

細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
就會立刻開始繁殖分裂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 a/ r) o7 {5 c+ |7 n8 A
5.39.217.77' w: }$ F/ t/ {
癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
5 N, w8 Y3 v: w4 p/ s5.39.217.77目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
說明鉀對癌症有預防作用。
公仔箱論壇3 V8 p' w4 u$ \; ]1 C4 a! ^2 @1 j
一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，tvb now,tvbnow,bttvb, K" {4 e( c* x; ]5 o# @8 [
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，公仔箱論壇" I+ I0 w/ O. D5 q
鉀和鈉比例是二：一，

但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、' A0 H7 [1 n& ^
心臟病等越來越普遍了。
" j5 y1 B, `/ }, V) J
植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，5 N: p) A5 `7 p5 ^; _& H4 S
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
  P9 }& H' [9 {6 h9 U3 Q即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
食物的鉀鈉比例值得密切注意。

含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：* M) {, C& v! D. m1 Q1 X
tvb now,tvbnow,bttvb! \# D0 g3 P* [9 i% {1 X

/ b( ~- t5 \|; t: F) _3 btvb now,tvbnow,bttvb7 ?* o/ f- m) g/ S1 g% q		鉀 $ \|0 C- n" c4 D4 m: }# i7 u, N+ ]1 h	鈉 - ?' r- K' t* y	鉀鈉比例 - j& `9 U& ]! B( H* l. o! E5.39.217.77
$ c; U0 m5 k+ R- e7 _	5 V1 E, u2 k, h0 h3 C% g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 o$ Z$ h# [	Potassium5.39.217.77, t+ D1 R$ n* @6 Z* d5 t$ Z& e' H 5.39.217.77' y0 B& [( ~2 C4 x4 w	Sodiumtvb now,tvbnow,bttvb4 s+ a- R+ x* Y2 \6 V 1 \|' E7 e+ O* D; M& _3 \|# ~2 p3 R	Ratio公仔箱論壇+ d8 N, Q# A4 u8 N0 {
0 S' W" r" ~- l% Z8 v) U" n tvb now,tvbnow,bttvb* {6 \|# {6 C. N4 d	: W+ E/ ]/ v4 ?6 [	mg/lbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {7 G! W6 b4 V% ?1 \|( P6 ? 7 a W& c! l N4 O7 M$ N- f	mg/lb公仔箱論壇7 J. U! N: H& O1 k! y0 j	K/Na3 a3 o8 ]1 p s" r: ^4 s% f " E* @: _5 I% y4 t7 E3 X* Z. V& Z
Apricot# z$ ~1 k) a; W5 A- r& E " j/ S* S+ R N' }1 v. t	杏 5.39.217.77/ r# g0 }) S# k: z	1198 , k% Y3 S# `* e: L' ]	4 2 T0 m/ X- ~; q! \|% R( s% O6 }' U- ^+ F- M1 [3 o$ A	300 : \" `$ K, W9 D- A w/ {5 ^" ]2 ~: w' I# U
Banana公仔箱論壇' w" d9 U) t- f* ^+ V7 q , t& p; f \|* V* [8 g	香蕉 2 L* D r8 z" E# r5.39.217.77 4 y) I% ?1 \|1 K5 t7 l, v' T5.39.217.77	1141! J' j x3 z6 k# K8 D3 \ . d8 s( b* a/ z! A	3 * j" k2 m) d1 p5 o+ i	380 6 G( L( t( I$ Y( ^. z
Dates5 r; J8 n( h' w# t- t" A; i 4 n0 k' T% T3 j4 B, S0 B	棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 `/ L2 @& a tvb now,tvbnow,bttvb. \& ]% O6 O( `: _	2939TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b4 i7 q1 p6 t3 C9 }1 }# z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y/ m$ R( P S6 l+ X2 v! S1 A0 m* e	5# q4 }. K; n$ a$ r3 ]% o9 j' c	588 0 V9 N \! M/ ^* Atvb now,tvbnow,bttvb! f0 s W; j0 N3 R4 \|- m* l
Orange5.39.217.778 \4 J% V1 o5 t- H( K	甜橙 tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 G4 _9 M# s( v! Y: X	6625.39.217.77- p- p6 ?1 a- H+ O	3公仔箱論壇( N. h& Y: Z' I3 I& E . {/ c6 l! [& A; s& _! O	221 ' ~$ l4 g8 X$ _8 G7 I公仔箱論壇公仔箱論壇( b1 G, X6 b# L9 z+ K( `. E
Peach公仔箱論壇" }( z0 V4 \|% d+ s! ^6 k9 H 1 @/ D" z; l1 [. [' W8 ^5.39.217.77	桃 4 O; r$ O( K( A4 n8 a, _$ Z$ t	797公仔箱論壇 _- N ^: H1 N0 W tvb now,tvbnow,bttvb/ U) f% p3 t( s/ N	4 7 O. m! M: B3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c; l f/ e- {	199公仔箱論壇2 X0 c2 h* [6 O1 K" {7 H " e. c9 w" s0 u. r7 Y
Raspberries tvb now,tvbnow,bttvb7 F: u6 I0 v' A9 x	覆盆子: L) x9 d2 S( X7 m( R. r& n 4 f7 Z( P0 J0 U. s+ y	876 2 p- K2 T4 c# g' _% N* n" `5.39.217.775.39.217.77- W. O! S: _" r, D5 \3 ~	4" M& M2 r- G: G$ T6 \& ^ 4 G3 v9 `0 ^1 Q$ V	219 ! s& z5 a% c' g8 }, a+ E
Almonds5.39.217.775 t+ `6 h1 T4 V( I: } i& h' G	杏仁 . V) ?4 a6 I0 ~& E9 P4 P d公仔箱論壇" Y: v# r( A! V6 k+ s	3506	18 / U" ]2 N) v3 ?( d & ^. R' h* d' ^$ D. i	195
Brazil 8 ` ]! p+ s* g. \: N, y' w! gtvb now,tvbnow,bttvb' _2 p) Z4 ~1 ?8 W$ J6 Y9 V4 G	蘇木 1 ]1 G/ T6 _9 B7 s; @3 A0 q5.39.217.77	32435.39.217.77! g5 }% y# f! I. @6 L% \|8 d) U 1 Q L% Q! A) m+ n2 v公仔箱論壇	5 ( s" Y- \1 ]7 i6 E5.39.217.775.39.217.778 I* z- J0 l: U6 p# v. L	649TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P- Y9 x5 ~4 p4 j, U: d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F" l7 e: l" y5 Z
Filbert$ c ]9 F: ^& X	榛子 9 C4 j5 A O7 V- n4 Z 3 \|$ v f2 L5 k4 u	3193 1 j4 B% q* @1 Z% A5.39.217.77 ' Q& f& g% {: q, V1 O	9 9 O9 X% q1 q5 }7 E	355
Pecan/ n9 v9 r1 \$ g/ s& p 5.39.217.77; y% @7 w5 J) m: e0 b) C6 }" ^* j9 d B	大胡桃 # M6 _ s1 s3 D" Q , v( X8 q \( n( [/ ?. a	2735: J4 h7 M$ C& G b" N; k 2 ?/ ~0 t4 \|( W3 C) U/ q	TraceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q, Y8 A% t9 u4 u* G2 J8 K5 ]! Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E! N6 {: s* c	>500 " T: F& I4 M6 ^ Y2 c+ o
Corn Meal5.39.217.774 V6 g. U% O7 q# k tvb now,tvbnow,bttvb1 X( o% N. k2 w8 h0 n1 ]	玉米粉 9 m% ]4 t# k5 j8 @: a9 H	11259 ]8 H2 u6 j5 M3 ?+ ]$ i 9 o0 J+ X& n+ s$ `- i5.39.217.77	5 , A& S# T v3 m# A( R# o A3 N 6 j, L& r% }: Q; R$ p	225 ( I* U/ ]5 G! v# t0 H& V5.39.217.775.39.217.771 p/ W0 e5 Z8 y. k5 w. q5 S: O5 ?# _
Rye， Whole Grain * ]; {7 v+ R6 W' x* ?3 d T# T( e( C5 G8 G4 F	黑麥穀粒公仔箱論壇; U P; b+ ?5 D+ K. t8 g6 U% t tvb now,tvbnow,bttvb) l9 f1 n" p% r	2118 - J. v( r1 q: N公仔箱論壇	5.1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R! m1 i; ~1 d. R$ b0 ~	423tvb now,tvbnow,bttvb" ]- u$ C% C$ H0 U4 U3 f6 L 公仔箱論壇/ N7 \5 a3 ^9 E' z5 W$ A
Wheat Germ : g2 L7 v5 Z. _# n f M	麥胚芽3 F. U( h @6 m2 D9 ] 公仔箱論壇9 N" d, I/ x0 H `	3751' }* C5 W4 _9 R- w7 h: l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X" m: F* B/ I7 e2 S	14& Y g% z; k3 l' `7 U3 V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h! R+ O0 ^0 }& `& W. g8 n% v9 Z. U	268 - T4 n) D, `, ^5.39.217.77/ A, W, X( O1 b
Pumpkin TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b: g+ L$ {- k	南瓜 . p. ^/ O8 d' [ n/ U公仔箱論壇5 g) S2 c/ I3 i1 ~3 u2 u% V	1080 . L7 Q, C) Q" ctvb now,tvbnow,bttvb" _+ `, k# g M0 w	3 ! o6 Q) E$ _/ i9 O5 V$ }1 p " R2 W2 e$ O1 @3 n	360tvb now,tvbnow,bttvb2 p$ s* a" z! i" F% r6 {1 j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" Z [5 K; W6 E4 r
Squash，SummerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g( D" p9 Z6 v+ \|* s1 O$ i8 D 5 K6 \+ i0 M! `tvb now,tvbnow,bttvb	夏南瓜公仔箱論壇 e" X# D, p9 R R0 q) j, P) p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o8 w0 s# r; \	889; j$ ?0 d6 \0 E4 ~+ M , ~9 B2 e1 T+ p) G, l5.39.217.77	4 ! [/ J; ]/ h: d7 F9 O% `公仔箱論壇	222公仔箱論壇# L- t( X5 y# S$ D8 G7 o ! g7 R: B1 m5 B6 J, h
Winter5.39.217.77, l4 @* W( Q) q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ], s# e s4 V	冬南瓜 9 G! F" i. T3 N/ z: R' _ & C2 h; X+ V9 Y+ V1 \|5 v) b% ~	1189 5 L) V. p* s: stvb now,tvbnow,bttvb	3 y5 p2 t$ P& {6 j) e公仔箱論壇	396公仔箱論壇" d5 G5 L4 q, p7 Q# t. Z7 [7 B tvb now,tvbnow,bttvb I9 X' e$ `; ?2 s/ S' _
Butternut	白胡桃南瓜 5.39.217.776 N% t, ~0 E8 u	1546公仔箱論壇: J& `* O4 Q% ?: \" R, y 公仔箱論壇% S. `' y( m3 @: V	38 B* B& B3 C9 t0 ~- { K; \" n: }( L" E! R: c	515

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

kschow

伯爵

Rank: 14

2^#

發表於 2012-8-9 11:38 AM | 只看該作者

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 tvb now,tvbnow,bttvb; t1 z% k' P' W9 t0 v9 b" d7 @- z. Q
0 ]$ c. V7 x9 y, l4 }* f
化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。

三分天注定！七分靠打拼！爱拼才会赢♪ ♬……

回復引用

TOP

返回列表

[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

[生活小百科] 主題︰防癌的祕密-鈉與鉀的比例防癌的祕密-鈉與鉀的比例