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[中式食譜] 蛋白雪耳茶

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 }$ N- r4 B  |" C. [7 K
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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做法公仔箱論壇: h2 C+ c7 W+ e- Q) G
1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。
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- v7 k- b& |: C' ptvb now,tvbnow,bttvb2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。5.39.217.77$ k1 z. Y9 z7 i# |1 u7 }4 w

! a: {- k- B4 M( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。+ z7 a5 ?( D2 [1 R5 b

/ C( m7 s5 o5 x5 F) Z; ^公仔箱論壇4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。/ G8 l! |/ y5 e! I! {! @" \1 A  g
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