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[中式食譜] 蛋白雪耳茶

材料5.39.217.77- ^- o. X1 U0 t& b3 t
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻9 T; @; `8 L9 I2 o

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做法
4 v7 `4 `, E/ I' h! B! `3 k( l1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S$ S; C% K. `" C8 J. ^, q4 A
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4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h  o& w7 \5 u# L  @8 M% Y& g
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