材料
$ R0 V) e, |) a: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯半碗、茄子1個、 Mozzarella芝士碎/牛奶各2湯匙、煙肉（切段）2片、番茄醬3湯匙、鹽1茶匙、蛋（拂勻）2隻、芝士粉1湯匙
' U* L: W; V% ]7 N3 l8 p
7 o) V8 [: I0 |0 j# k9 |, [' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! L7 d3 H) ?' L) h4 U
做法公仔箱論壇# l5 J7 O# r7 _4 e2 _# {
1.茄子切片，加鹽拌勻，待10分鐘，擠出多餘水份。
+ m4 z; {4 E F% _' y7 o x/ A5.39.217.77
% n+ \) H% \+ G1 p5 e0 I6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，分別下茄子及煙肉煎至金黃色，抹去油份。
- J U. I( [8 ]9 k& u- f8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~' h0 r$ O2 g# r$ T
3.焗盤內分別放入茄子片、番茄醬、芝士粉、煙肉、飯，重複2至3次。公仔箱論壇6 b& Z# q( {% H0 I- C3 @. i. k
# t. F0 Y' o- ^# P! C" t+ g4 d8 S公仔箱論壇4.牛奶、蛋拌勻，倒於（3）上，撒上芝士碎，放入預熱至180℃焗爐中，焗30分鐘便可。
: Y; \2 I2 ~) [9 a" w公仔箱論壇0 L# Y) K6 J) U3 I! `
tvb now,tvbnow,bttvb/ x9 M U8 n6 |* y7 Y
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z6 O5 P: c, l! a9 h
素食人士可把蘑菇片代替煙肉作蛋批餡料，同樣美味。 |
發表於 2012-8-6 02:31 PM
| 