材料
9 A8 T' Y/ z4 W1 v/ v5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
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做法5.39.217.777 B k, G4 [& O" ^ d% p- j- ]
1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。& C! X6 X" ~5 u6 d( p
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2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
/ t3 H* E, L8 e1 u% Z4 \% u4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ e3 M- l$ {3 y" Y& W
3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。
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/ o& B) ?2 X* C z/ N7 ]& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。
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$ _8 ~& a8 V& g, J" r公仔箱論壇不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。公仔箱論壇9 L, |! m8 N4 l0 g0 o
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發表於 2012-8-6 02:30 PM
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