★材料
$ i8 Z3 t$ _5 P8 B1 r+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑（連皮）5片、青豆角（切段）20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量5.39.217.77. C! m. Y4 L+ a9 O5 }% ^/ \" ]* C6 g
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. j: m& A2 h+ r/ D$ ?6 c8 n4 t, E4 k做法：- T% N# ^1 h# @8 [
1.肉排及紅蘿蔔切成相同大小；蘿蔔切1厘米厚片。
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2.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。
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3.青豆角灼熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T( F' ^0 m! O) N9 p0 N
+ a6 F$ |. X( u7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，下肉排以中大火爆炒，至肉排呈焦香，下燒酎，轉中火，加水至蓋過肉面，下薑片，邊煮邊去掉浮面的泡，燜約1小時。
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# A. T7 F" v: k( O5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘，上碟，放上青豆角及薑絲做裝飾，完成。公仔箱論壇! m$ L* l1 F, T8 }1 Y) D& l0 `
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發表於 2012-8-5 01:50 PM
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