材料
g! n; V g+ n4 Z0 S3 O5.39.217.77鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙
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+ ?7 [4 D* l% T& U* c! U( J/ q$ j+ p5.39.217.77醬汁
v% F* x; t) u' Y9 C/ ]水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s4 r, h3 r1 p4 V
& b. B |$ h/ `3 i% ?公仔箱論壇燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I# B: h1 B( D1 L! ?% B
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/ K: }+ f0 @5 X \* G* j做法：
$ e% V) K: O# }# y1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' D, G$ |: j
% ^! {) M& T- B5 b X1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。
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3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。2 `8 ~8 F4 i; e3 X8 v3 q
8 t6 w; E- y4 B% E7 {& I2 U4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 \% s7 r# h3 R+ V# s
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5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。5.39.217.778 ]( J) j) L+ d9 K7 W2 V" i- C
4 g2 Y- J1 U' c- J2 x7 g, |) A6 G6 {tvb now,tvbnow,bttvb6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。5.39.217.77/ `# S: R9 o! [. m
. O, X+ ] U: X# [1 C! j" Y; ~7 R7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 g2 f2 D! _$ p0 n; ?
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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