材料5.39.217.77! G& o( ?& \' a" |& b' ~* W1 G
雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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5 h' s) ?2 i' [* `- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯
& o4 \; M" G2 q/ d4 F雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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3 d+ W0 C3 Y& H2 m) A: d: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v+ ^4 E% x1 g% m7 E做法
3 _' J! y4 M. S( T' l: t公仔箱論壇1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。5.39.217.77% a: B$ s4 v; u( e) L% ~
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
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# n9 C$ s5 o1 B5 X7 L& _5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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