材料：5.39.217.77& V g+ P9 g( l" R O0 s' p9 G
北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克公仔箱論壇' U" N; q) a9 `6 L' @" h2 Z/ ~
. A3 U: S! M* r$ M公仔箱論壇1 _+ ^; A. k" F
做法：
" `+ G7 r# S2 Z$ H公仔箱論壇1.牛奶煮滾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; F6 c; {- p' o* m/ H
tvb now,tvbnow,bttvb( G5 i4 u3 S; ?' {. |
2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。
* U! i1 T$ @1 _) |- @5 F# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y" Y" X# X' s; o: O' m4 b
3.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。5.39.217.77) k% H1 f m1 y, I4 m8 {2 Y' y
, V) p9 U4 e. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ K; Q+ z9 O2 ]: |
貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y f/ x0 a. w" o" g f
盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。
7 y; p5 f( N+ S- b uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-8-2 08:01 AM
| 