材料：
5 T& s6 l. S+ c& j( s: Z) R和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量5.39.217.772 R; W/ d$ Q: [3 i/ N+ p
公仔箱論壇: X9 v' T* ?- {: i k' f- l' U
醬汁
* I6 d/ s# T" U' v4 R, V5.39.217.77日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w% \4 y1 ~) p; A4 `9 N
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做法：
8 `' C% f1 k6 j1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。
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2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。
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( g# s' k: k; W5 I, e3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。
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貼士
6 m: k( [' M B3 v t1 C; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T4 @# v" c M; l" k3 l" W
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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