材料5.39.217.77' g8 A8 y. g N5 q& g/ p& @; }
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
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9 }- n$ h& t! g7 L* O" [7 |( p- P$ P公仔箱論壇軟心朱古力公仔箱論壇) k# r9 w1 {. s% c7 V% w' `+ m
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
' J/ { ], f/ F6 \ ]" U/ R3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u- ], c4 J4 k* a r1 I1 q8 N
榛子醬
3 }+ z7 h2 \, S z1 X% \9 S5.39.217.77榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克
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$ Z: {* }$ q, s& M! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖慕絲
5 n. ~4 b1 P/ `. l9 M: P0 Ctvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
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# q w; T6 w* U+ M' @7 o做法
2 G( n3 N! E0 j$ [0 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。
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v" i6 Z# u# I$ T' F, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。
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4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。5.39.217.777 d0 e/ D- i0 e4 \. O* \1 G
: j$ V1 p- ^; s5 X# V5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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