 材料：公仔箱論壇 p2 a) F* T) `; @' V; [/ n+ l Y5 m
蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。
2 i) p& m/ a+ k! f+ G公仔箱論壇調味料：
: _! T* [" n: r, ?tvb now,tvbnow,bttvb 鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。公仔箱論壇& ^# P. k1 C& P/ t3 X: w$ H1 ^5 r
做法：
7 g k' R* `' x; J- }( X5.39.217.771.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D0 n9 |; @; T4 E$ M
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `* _3 f( X( q0 P. P* d( O
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
/ i/ ^' G0 c0 p* P0 u2 v公仔箱論壇4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
$ o) q/ r. l% _- P) H3 m, gtvb now,tvbnow,bttvb5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
& ~; v* M5 {8 Z0 A* L6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。tvb now,tvbnow,bttvb% Q' d' ]1 H. l2 m. P9 Y6 r
小叮嚀：
! o+ f0 F- n, S# v: W1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。
: [8 j$ e! l: ~3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。- a% ?1 h2 I2 _4 V
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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