文/李采洪
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7 E) h& x3 x) D% ^; n- c5.39.217.77身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼
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% e$ _5 F2 G3 T* ?5 N0 e/ [* Stvb now,tvbnow,bttvb，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。5 R, _; T4 v; q8 {# P0 H- g: S
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1 _2 e, s# e; V. a5.39.217.77每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。5 {, U( D) d( f' I* r+ \1 m) O
5 I9 o6 J5 G/ g. s& [) s: X7 [% d公仔箱論壇先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她+ E; ^ K, ], @) C1 V4 S, k
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好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已
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開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚
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上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。
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0 T3 `* R2 [- p) {+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* C* Y5 I! n* Y
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都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在
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/ x, K9 A- f& A1 e" k) Itvb now,tvbnow,bttvb每天的生活都很「尊重細胞」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A. i# a+ {8 S
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' I; D: C! o3 E3 ~+ Ltvb now,tvbnow,bttvb這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。5.39.217.773 N! h5 h+ G3 h' [ f0 Y' N
) K9 l6 W$ y/ S+ Q: R4 Ktvb now,tvbnow,bttvb她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞
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就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣
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8 k& K( M% e, ]! }% \- H. ~, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為公仔箱論壇+ L( _1 j* A+ q7 p! N/ b" w9 J# p
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自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。
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因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。" X8 J: z( N) y: }- p' o- l* w
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六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後5 }" n( q# [6 i1 S6 O! X
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，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲
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說：「去運動啦！」3 [5 U4 N: e+ H* N: w
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1 w1 c+ a$ c( w「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是5.39.217.77$ i: s* R, v6 N: f( V- a* f
) ~/ [' t( @1 a) m: c$ ~' D" r供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環
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) j: s, [0 t# R- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。
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. w* b0 ?/ q x9 q. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨
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! O4 o- N# t/ b; x6 Z# Z6 f2 D( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺
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6 e( t- k0 _8 B: S5.39.217.77平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點
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0 s" h# r" {8 {3 H+ Ctvb now,tvbnow,bttvb過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. @, _6 K: @! {6 k( L& |0 N$ [
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# g3 d" l a7 f" G; I8 ]公仔箱論壇‧ 肝臟，是最大的解毒工廠
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根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟公仔箱論壇4 ~9 Z+ H' T+ ^/ A8 e
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血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，
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9 y$ |! ?3 J; \. p8 E Ptvb now,tvbnow,bttvb用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i. m; L: F7 m8 l! U5 A8 |1 Z
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肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可
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以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率5.39.217.77. Y G9 d" N! a/ J1 F' \4 J
9 ]* U. U. ^( m: q。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需
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& q2 e! Y9 ~1 ]+ G# @7 q! [3 N5.39.217.77要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。. F( J. d/ |& J$ G( W& u( E9 e
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當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞
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，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的
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1 d' S8 Y5 g6 i* N& F w4 f1 V* Ftvb now,tvbnow,bttvb工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能4 I7 T, D& R1 C! S
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，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。& g: K2 d+ s$ N7 d- r+ @+ Z' ]0 T/ Y
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再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每
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次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐公仔箱論壇: x) N) A+ l6 t& T* b3 e
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辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫5 t/ p; a5 `5 ]7 {
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米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間公仔箱論壇7 Q8 D% W0 G7 M) i
; j( Y, \$ J% v& g的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d+ S0 S( J; j* k: {
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，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時公仔箱論壇& d1 {: u6 n" P
( P, }) W5 L8 \& l9 N" U$ w/ W肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~5 c! h B$ u6 w+ y N1 l2 Q
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次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無tvb now,tvbnow,bttvb ^8 a8 \, _* b3 f! e
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法到達的肺泡充滿空氣。
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另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液/ k6 Y% @6 Q4 x" p5 `9 p
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比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞
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才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \$ O5 g, i9 {& x
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只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回
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復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。
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( N2 ~" V" x( W" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 救命，停止虐待你的細胞
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4 T$ G ~7 e! \7 M" U. l問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕
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大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業
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，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》
$ n* z0 [: E* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O( b4 Q+ c6 S
一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐
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, ?# {& S9 V n1 z& ^, t& [待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。
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6 v& P3 h: B/ T: d8 V5.39.217.77現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的
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一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四
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川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體
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的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸
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: x, O4 H- \7 l, {" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。
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$ y7 G; I; w1 j! F6 w3 f$ `3 itvb now,tvbnow,bttvb「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y, e6 [; \5 e+ b( n2 N9 u
$ B1 `+ r) i, o0 Stvb now,tvbnow,bttvb努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天tvb now,tvbnow,bttvb& z! h1 T) L- w7 h2 x1 q
: [( |6 z7 [9 _% w! t內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有; R; \1 X7 B& G) s
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鬆下來，細胞才有喘息的機會！」
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0 c Z& p( ^5 A ?' G7 ]tvb now,tvbnow,bttvb人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，
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都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」
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' w X% S, q( E, itvb now,tvbnow,bttvb台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z1 Y& Q/ R) T' T7 U3 D
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細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏公仔箱論壇9 D2 @( E: u4 h$ d$ |
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營養、排除廢物、解毒。
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2 ^* d) M& Z' r3 x! M5.39.217.77對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你tvb now,tvbnow,bttvb* {# w9 W$ I/ ^% M
/ }7 [8 Q ^8 r的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」5.39.217.77( J- c8 C' ?+ r/ i) v' ]
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．本電子報內容 由 商業周刊 提供公仔箱論壇4 B0 B- W5 O7 @" S
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發表於 2012-7-30 08:54 PM
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