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[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

材料
# m' p) T( L2 ~3 z7 P) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙5 ?1 M- Z& ]1 o9 k! B  z) s' _9 b

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做法
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2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。
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