材料: 雞半隻、
! Q: O) ^5 B5 x/ r, {1 K vtvb now,tvbnow,bttvb 栗子10兩 (去殼去皮)、
; h, b$ m+ s0 @9 E' q! ?9 G 薑3片切條、
% N$ c! h/ k& P. i公仔箱論壇 蔥2條切段
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4 w0 C" } N+ v- a4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：薑汁、酒各1茶匙、
; v1 Y5 s! b& |! o' Z 糖1/4茶匙、公仔箱論壇8 f* H1 n7 w. C$ V4 `) J9 Y \# b
鹽1/4茶匙、. b( E) ^& L( f4 K
生抽1茶匙、
0 A3 F% W1 C" e% N5 d, N3 C1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麻油少許、& h% w1 W8 t/ `7 X
油1茶匙、5.39.217.77( z y' c4 ?4 `$ C2 o U
生粉1茶匙、公仔箱論壇$ i* U% J8 @+ D
胡椒粉少許5.39.217.773 I+ x$ D) E9 ^" b; d
/ B$ v: m- Y# h. ~# X+ x調味: 蠔油1湯匙、公仔箱論壇! _' g" M' w+ c( v" W5 z$ Q, O3 V# D
生抽1茶匙、& n" ~! N \8 Y
雞粉1/2 茶匙、
) X9 Y5 z7 i. q4 y: Q/ {% \5.39.217.77 胡椒粉少許、tvb now,tvbnow,bttvb3 G% B3 U0 d a% A/ V, ~
麻油少許、5.39.217.773 `& t K: w" `/ K( U& X3 H
水1/4 杯8 G1 j4 l- u4 O7 d2 Q
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做法: 栗子用猛油炸片刻，再用3杯水煮熟，但不要煮爛。7 g: L* u# v! w2 R
5.39.217.77. ~9 x5 Q5 P! n
雞洗淨斬件醃20分鐘後泡油備用。公仔箱論壇) `5 r! e2 C( }8 q/ L, B1 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H) R% p; |# E; c2 t- m( t/ n
爆香薑，贊酒，將雞件及栗子放下，加入調味燜5分鐘，打生粉芡及蔥上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:58 AM
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