材料:
$ |+ N6 w: s: z3 a9 q雞胸肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?* g, e+ P% e" {6 m
高麗菜 50克
! C' \& \4 W% V6 r( r. F' @, D5.39.217.77紅蘿蔔 30克公仔箱論壇0 G' ~4 c: a5 t- A; b" l
小黃瓜 30克tvb now,tvbnow,bttvb8 b" a: T1 u* u, A3 W
香菜 20克: `/ A9 w: l! D" t3 v+ z& `4 A- u
花生碎 10克
5 l; t8 b% |1 _: W }花生粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb& D6 P4 e b, z# p
; e6 H% O+ F+ t- M, n8 R+ u公仔箱論壇沙拉醬料:
1 y: {4 C% n9 x" p+ Z$ o3 j6 x9 Atvb now,tvbnow,bttvb魚露 1大匙' G; i0 {& _* R+ I
水 30㏄
4 ?% s3 b" ? p4 T7 L, ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙公仔箱論壇7 B$ i& m9 G4 l9 |9 _
白醋 1小匙公仔箱論壇& @$ r* K8 m% N+ |; t5 Y) q
檸檬汁 1小匙
& S& B4 T; j( i9 P/ l蒜末 3克tvb now,tvbnow,bttvb9 C7 D8 {- R {
辣椒末 少許
3 }7 x. ^2 q1 N- y* D5 s公仔箱論壇6 w9 i1 z: f/ \ ?" b d+ a- M
做法：
$ M) ^7 D, E+ F$ ?! I/ V- b公仔箱論壇1. 雞胸肉放入滾水中，以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾，放涼後撕成絲備用。
/ _! P) w8 {! w; k, T, J# C2. 高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔洗淨去皮切絲；小黃瓜洗淨切絲；香菜切段，備用。
% J6 Y# |- ?. [0 c3. 取盆放入作法1、2的材料，再放入沙拉醬料充分拌勻後，撒上花生碎、花生粉，以香菜裝飾.... 完成。 |
發表於 2007-12-7 08:56 AM
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