材料:
! @! {; k% F0 K) C) n公仔箱論壇扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许# s$ g2 W; h1 I1 r
2 M3 Q" G( U! g做法：
% n" m. x2 o: y: F A! E公仔箱論壇1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。
& \1 E. b% i$ [0 b2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。6 [/ z* Y/ q0 Q& k1 _& g$ O
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。tvb now,tvbnow,bttvb* ?" T8 X7 U* a- _
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。4 |" x. t: y1 T+ {5 x ~- J
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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