材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 @/ e4 T [- i) L+ I) t0 l
扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许7 @4 W$ m W+ D! l% \# V
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做法：
; |" A$ i9 ?9 n6 \1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。
' F/ v2 o" I+ n- M; @. t5.39.217.772. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
+ G6 W. W' T5 Z" b5.39.217.773. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
/ ?/ ^) B8 ? [1 O$ b5.39.217.774. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。tvb now,tvbnow,bttvb( i* n7 I( X2 h! Q- \2 k/ Y5 F, h
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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