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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( ^% p& X3 X- w1 Q
滑豆腐         1件         5.39.217.777 p& Q2 M( k  ?( V1 q; \$ s; v
元貝            3粒         & k3 ~" [' {6 `5 f1 ^7 `* D# D3 E
蝦仁            4安士         公仔箱論壇5 D! z3 H$ i# Y1 J; b7 u1 w
芫茜            2棵         6 _! M. o; X" S8 v, r* V
上湯           3杯         
( u0 m  F$ E( U3 [$ G清水     1-1/2杯         
" @6 q% V' Y% v1 |: P! s4 ~5.39.217.77薑               2片+ z, r  Z3 e! |# N/ I4 g
馬蹄粉     2~3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ q5 x" l; ~4 ^0 L6 R& H% ]2 H# G9 k
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醃料:公仔箱論壇* M7 \9 K! A9 }" }8 C! F/ `% q
鹽          1/4茶匙         
5 L1 L! y* _- j' c  O& X公仔箱論壇古月粉    1/8茶匙         
# x2 g( h" ^5 b2 y' U0 x* ^% otvb now,tvbnow,bttvb糖             少許tvb now,tvbnow,bttvb/ X+ I. s5 t; v5 B0 M

5 e2 T6 s! {$ c: `做法:
( j, _. z/ ~. a8 z1 P5.39.217.771. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。
$ b. _; X2 E2 l公仔箱論壇2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O5 c" ^3 @+ \
3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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