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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:
. g7 ~7 K8 \1 z& qtvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐         1件         
+ p8 O' i/ X) I5 e元貝            3粒         tvb now,tvbnow,bttvb5 B( T) ^5 C9 }$ O+ P# r5 U: [
蝦仁            4安士         
" t% S; k0 w  p6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜            2棵         5.39.217.77# b8 l) B& |# x, z
上湯           3杯         
$ t" o6 R, i6 f% S5 s  J公仔箱論壇清水     1-1/2杯         
1 u, L+ W7 u5 ]8 {" y2 \5.39.217.77薑               2片公仔箱論壇8 V6 {# \3 z' i& V
馬蹄粉     2~3茶匙2 s- v# C4 S6 S- P0 t( Y
5.39.217.771 }# d+ ^3 i& E. C$ B
醃料:
5 E% L/ x! p; R, C鹽          1/4茶匙          ) Y  H# I$ B8 `) R/ ^3 M9 M
古月粉    1/8茶匙         , Z1 J4 t2 S, \3 L) Z
糖             少許
7 K2 `8 g$ W  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M6 a/ J# k( E5 k5 q公仔箱論壇做法:3 [1 }& O. [. v% E/ w! F
1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |' F$ n6 c  Y
2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。
( J& p7 v1 ^3 Z' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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