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& h2 X0 ~1 B, dtvb now,tvbnow,bttvb材料：
$ P1 Y9 w2 b6 B4 L" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米飯 2碗
- q+ H ^/ i% G! E: n3 Q! otvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb; P+ S6 z0 l4 u% [+ p% b
甘芛末 50克公仔箱論壇, d8 W" v1 i7 ~ ]8 h+ ~- v
洋蔥末 50克
9 d9 x0 F) N7 e) f5.39.217.77黃瓜末 50克6 x: v) f, A, x n. R7 s3 W
小黃瓜 1根
. w1 y3 s9 L# b1 m2 _tvb now,tvbnow,bttvb海苔 1張
. M$ c% L! Q% E" Z# c ]9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1湯匙( @! d/ i: H X# m
麻油 1茶匙
8 y- i% E; o W9 ]* H# Y+ v7 _. Z公仔箱論壇蠔油 1湯匙公仔箱論壇! N; \1 c7 S+ q3 u
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb; V" x0 K& s: s9 T
- w* X' M+ @* C: _% }調味醃料：公仔箱論壇5 K4 J, Q v/ K4 D
醬油 2湯匙公仔箱論壇$ S$ o- s0 @$ _( [
料酒 1湯匙+ V( o) v0 J) l
砂糖 1茶匙
- e& f: R5 R9 R2 t! R* J+ x% j1 W. X+ Q5.39.217.77芝麻 1茶匙
o2 y8 M+ d8 z+ s5.39.217.77蒜泥 1茶匙5 W: \% w% E3 R- E
1 N# A7 W. R5 F- G2 `! r- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! ~+ }1 Z: ~% K2 d
做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
; Q1 |% P5 p+ f! W( L! u* r: T6 N$ {2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
) N" [, a. y! u2 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。0 Y5 e5 ^* H9 ]4 j) S8 [7 o1 d) c
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L1 C" a& ]8 S' z1 z
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
! W. }. O% g1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
& s' Z4 O) H8 \' |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 b0 o/ a& u9 q- a7 M8 z8 K) i
難度：中下5.39.217.77( o8 W$ F0 u, r @! U: Z
料理時間：約20分鐘5.39.217.77* {2 G8 @1 d& \5 r W/ ]
份量：2人份0 @) g+ x, j/ o; q! R! s) B
熱量：423kcal(1人份量計算)1 o% |/ d% F# b: Z) @- _
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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