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材料：
8 F% p& H/ b! ?% S& D' I9 N6 Xtvb now,tvbnow,bttvb白米飯 2碗
4 h! P3 \' r# Z) j* N6 l" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 200克
" C6 x& \/ |! ]' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘芛末 50克7 x# x9 W, x6 p0 {1 t# \( r5 i/ k
洋蔥末 50克
, q+ _* S$ l2 {公仔箱論壇黃瓜末 50克
) c [( H6 k6 O, `6 q3 q/ ?tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1根5.39.217.773 }* d& t+ U9 _8 W7 p% o
海苔 1張公仔箱論壇+ e- t3 b! }, E& N l
芝麻 1湯匙
5 X8 U2 u# h$ P麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% x4 \7 |. N4 d$ J4 O' O2 z7 j8 l1 u
蠔油 1湯匙
+ X s' B( f/ {! B9 a- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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2 ~2 T9 g+ ]; w2 u+ n公仔箱論壇調味醃料：
. Q% A7 ]" Q1 ^/ y* v; ]! e) P公仔箱論壇醬油 2湯匙
& v( }0 g9 i. K5 w+ |: i/ x公仔箱論壇料酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z* l+ @, t$ r, h a
砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, \6 C+ S$ E8 R% c& _
芝麻 1茶匙! b& r6 e3 K8 l
蒜泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: [; g) `, b# {* k! _4 t" q( n8 Q) g
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tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 S/ W6 i/ c& f
做法：
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# t) w, }; J) F# \# u! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
0 D' I0 u" u) r& l2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
" n% D1 c% q+ h1 B3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
1 O0 n9 s5 x; e1 P- w0 h0 j E5.39.217.774. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
8 W! X- h3 i4 G8 {: B5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。9 Y9 {5 t3 U) U3 B; a S
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。5.39.217.77) \+ u$ H, p. n8 ~
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難度：中下
* P( d& r r( P2 P6 O3 B5 w( X料理時間：約20分鐘
3 D) [( ~* _$ P* l2 K' M5.39.217.77份量：2人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 o/ K6 `/ a0 J: J8 ]
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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