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材料：
$ u$ z: a' l" n8 h. E8 S公仔箱論壇白米飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P- u b: e- t
碎牛肉 200克
' i$ u0 X2 S0 z公仔箱論壇甘芛末 50克
8 J3 l/ K% r6 ]7 W; p% _0 t; N# o8 W5.39.217.77洋蔥末 50克
3 {8 q' W" }( J; rtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜末 50克
6 j P/ n. s- Q: q) v# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 1根
* X1 D# @8 N/ ]0 H9 Q8 ]" R海苔 1張
! `" p# B& y6 S9 B公仔箱論壇芝麻 1湯匙
( [6 v9 \! j, q公仔箱論壇麻油 1茶匙
$ ]& t1 k4 w& s. V7 Ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, \& V" W5 V5 P$ b/ |
鹽 少許
* @7 I/ _" }# a9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t o4 W1 n* A$ t Q4 V# c5.39.217.77調味醃料：1 t3 O2 D% r. p- ?: q" r/ i
醬油 2湯匙5.39.217.770 [! v" `6 a) |
料酒 1湯匙
5 s- b/ j# h, i" V6 A砂糖 1茶匙公仔箱論壇( }; i' m& d& Z& P e3 c# v5 t
芝麻 1茶匙
: q% Y- h, C x$ H5.39.217.77蒜泥 1茶匙
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做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
- g) q# G/ W: b2 y2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
# c9 d$ G9 `( z6 q- W2 _ M% }5.39.217.773. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _+ t! V8 x9 D: ]
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
6 j+ u% O8 Y! W9 }0 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y7 ?+ Z5 a# v
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。- _$ s1 O% }. R' w, g2 S4 U5 l: a
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難度：中下6 ~/ c3 ~- A1 {' ~ y. E
料理時間：約20分鐘' i8 E' A* H4 s$ [/ i
份量：2人份5.39.217.77; V. }5 P( U& ?7 v' W* d, U
熱量：423kcal(1人份量計算)5.39.217.77' l$ f6 ?: l7 ~7 S
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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