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[美食介紹] 西梅牛油果凉拌虾

主 料: 去核西梅8粒,牛油果1个,中虾12只,柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许,辣椒汁2汤匙,柠檬汁1茶匙。
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  1、将虾用盐、白酒腌匀,煮熟去壳备用。! Z* C( @0 q! L( A& m: F& W6 ^: D
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  2、将牛油果切半,去皮取核切块,用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底,将虾、牛油果及西梅摆上面,最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。
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( }, J" n* F) X  备 注: 本菜属西餐中一种开胃小菜,其中的西梅是李的一种,果味酸甜,多由美国出产,含有人体所需的五种纤维中的四种。
thx sharing!!
看这真香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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