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【材 料】
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A.苦甜巧克力 150公克 \* B2 N# n% G. ]- ^7 W2 s! ?" t
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動物性鮮奶油 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb# G B9 f" e; p# w2 b8 q
6 j6 |% ?9 R, s# r# L; U果糖 30公克
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, z+ o( [2 B1 N公仔箱論壇白蘭地酒 10公克
5 F$ ?3 p) m3 B9 B9 M" R公仔箱論壇/ Q! T7 K4 I; ~
B.可可粉 適量 5.39.217.775 W/ |. {' b( Z+ | L9 @
4 P2 {+ [9 R3 O& D+ R' h/ v7 k【做 法】
* a- o4 f: @; {8 \; Z6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 W* u0 J' D& ?% t+ ^1 A& M
１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( M5 {. w% E8 ?
. B# {$ y4 V; l9 w! D２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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- {' F: |, ~! I1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2007-12-7 08:08 AM
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