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" Y* r# H0 [' u: n% Ctvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 5.39.217.776 J4 m; O; `/ x3 E2 b1 x1 U
- H# ~! o* I5 \, J, S2 @2 i3 y公仔箱論壇A.苦甜巧克力 150公克
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! R5 x: q7 R# Q' \, Y' L動物性鮮奶油 150公克
0 N5 T& ?) @" R4 V* g9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b; _" w/ q% W) y: [果糖 30公克
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- m6 Z" F1 ~ N6 C a7 W公仔箱論壇白蘭地酒 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 N4 u+ A& h2 Q& d
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B.可可粉 適量
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5 q( u+ [ G7 f" ?. L$ o, P8 X: w【做 法】 5.39.217.777 Q2 R9 H* g1 p' W
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１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^: o3 ]; j' m% b& I8 q, K* s/ [
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３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2007-12-7 08:08 AM
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