準備材料：全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。
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做法：
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將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。 tvb now,tvbnow,bttvb$ D% _$ E# A b& J
全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。
; `$ B% i: M1 c; n3 u0 j慢慢加入奶水拌勻。 # J3 I u8 B6 l5 {" z# {
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久，會使氣泡消失)。 tvb now,tvbnow,bttvb+ b$ @0 ]2 l* H9 t, e% F
加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。 5.39.217.770 x1 }5 A4 Q5 L" T+ t
利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i _2 c- b3 F, b
撒上少許杏仁片，以180度烤20分鐘左右。 |
發表於 2007-12-7 08:07 AM
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