準備材料：全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。5.39.217.773 Y$ M( \+ w+ K3 l& _6 Z: t7 C
5 ]. g; Z& l1 Y做法： tvb now,tvbnow,bttvb3 h/ K( ^ A# n C5 y/ o
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將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。
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慢慢加入奶水拌勻。 公仔箱論壇0 d7 c& g3 k7 X2 i+ ^
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久，會使氣泡消失)。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~& F7 f+ H1 D' Z5 F+ }# }
加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。 公仔箱論壇5 g0 h. ]8 |5 i# T( c
利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。
+ L# A8 l* ^/ b) _# @' a6 d z撒上少許杏仁片，以180度烤20分鐘左右。 |
發表於 2007-12-7 08:07 AM
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