最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!
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2 m8 M: v/ } y/ O+ _; m材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙3 l! A- ]7 A8 E4 ~5 x3 J/ x' T
香芹 少量 (伴碟用)
5 G4 A3 `& @/ Z0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `) h0 g. c$ ?) n" ^7 A: }) n; L5.39.217.77調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T7 K1 u, H2 m' ~+ q+ ?" f
製法:
+ G% k% p# S. e o+ P) O1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)公仔箱論壇. T6 [. v: [& V
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' n: y, I/ K; O% e- ^8 Q3 G2 |公仔箱論壇3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘
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4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔tvb now,tvbnow,bttvb4 [: }" q2 v" Z" X$ D/ ]
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5) 最後加入豉油拌勻便成
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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